蛋羹

  • 拼音dàn gēng　
  • 近義詞
  • 反義詞

詞語解釋

  1. [steamed egg custard]鮮蛋去殼打成糊狀,加入適當(dāng)?shù)乃妥袅?蒸成的食物

網(wǎng)絡(luò)解釋

  1. 蛋羹
    1. 蛋羹，別名水蛋 、芙蓉蛋。
    2. 做法：鮮蛋去殼打成糊狀，加入適當(dāng)?shù)乃妥袅希舫傻氖澄铩?/li>

“蛋羹”單字解釋

羹：用蒸、煮等方法烹制的糊狀或帶濃汁的食品：雞蛋～。...
蛋：1.鳥、龜、蛇等所產(chǎn)的卵。 2.（～兒）球形的東西：泥～兒。山藥～。...

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