學士羹
- 拼音xué shì gēng
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- 1.即羊眼羹。
網(wǎng)絡解釋
- 學士羹
- 本菜肴出自《清異錄》。據(jù)陶谷說,五代時的竇儼(后晉天福年間中進士,后周顯得年間拜翰林士),曾患眼疾,幾乎失明,有一位良醫(yī)勸他常食羊眼,不久眼疾痊愈。從此竇儼終生食用羊眼,眼疾未再犯,其家人稱為“雙暈羹”。
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