玉帶羹

詞語解釋

1. 用筍和莼做的羹。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 玉帶羹
   1. 玉帶羹，用筍和莼做的羹。 宋 林洪 《山家清供》卷上：“乃命仆作玉帶羹。以筍似玉，蓴似帶也?！?高濂《遵生八箋》中說道，“筍”乃山中尤物，“竹林清味，鮮美無比，人世俗腸，豈容知此真味。