烹炙 拼音pēng zhì 近義詞 反義詞 詞語解釋1.烹煮煎烤。 網絡解釋烹炙烹炙是一個漢語詞語，讀音是pēng zhì，是指烹煮煎烤。 “烹炙”單字解釋 炙：1.烤：～肉。 2.比喻受熏陶、影響：親～。 3.烤熟的肉：殘杯冷～。... 烹：1.煮（菜、茶）：～飪?！{。 2.烹調方法，先用熱油略炒，然后加醬油等作料攪拌，隨即盛出：～對蝦。...
