鹽煮筍

詞語(yǔ)解釋

1. 1.菜名。用鹽水煮過(guò)的竹筍。紹興人常用作下酒物。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 鹽煮筍
   1. 鹽煮筍，讀作yán zhǔ sǔn，漢語(yǔ)詞語(yǔ)，意為用鹽水煮過(guò)的竹筍，出自《吶喊·孔乙己》。