番薯

詞語(yǔ)解釋

1. [sweet potato]〈方〉∶甘薯

外語(yǔ)翻譯

• 英語(yǔ)：(dialect) sweet potato, yam
• 德語(yǔ)：Süsskartoffeln, Bataten (S, Bio)
• 法語(yǔ)：patate douce

國(guó)語(yǔ)詞典

1. 植物名。旋花科牽牛屬，多年生蔓草。莖細(xì)長(zhǎng)，匍匐于地上，葉片呈卵形或心臟形，互生。地下有塊根，橢圓形，兩端尖，皮紫肉紅，亦有皮灰色肉白，及皮白肉黃者。七、八月時(shí)抽長(zhǎng)花梗，開白色或淡紫色漏斗狀的合瓣花。除塊根可供做食糧，加工制成淀粉及粉絲外，亦可作為酒精、燒酒、飴糖、醋、醬油等釀造原料。嫩葉嫩莖可以作蔬菜。莖、葉、番薯簽可作飼料，用途很廣。
   1. 也稱為「白薯」、「番?」、「番芋」、「地瓜」、「甘薯」、「甘?」、「山芋」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 番薯 （番薯）
   1. 番薯（學(xué)名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）別稱甘儲(chǔ)、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、山藥、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形，葉柄長(zhǎng)短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，無(wú)毛。
   2. 番薯原產(chǎn)南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培，中國(guó)大多數(shù)地區(qū)普遍栽培。
   3. 番薯是一種高產(chǎn)而適應(yīng)性強(qiáng)的糧食作物，與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活關(guān)系密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工業(yè)的重要原料，根、莖、葉又是優(yōu)良的飼料。
   4. （概述圖參考：中國(guó)自然標(biāo)本館 ）