越橘

詞語解釋

1. [cowberry]植物名。杜鵑花科,越橘屬。常綠矮生半灌木,葉卵形,表面光滑,總狀花序,花冠鐘形,白色或粉紅色,漿果暗赤色,味酸微甜,可以吃

外語翻譯

• 英語：cowberry, blue berry
• 德語：Preiselbeere (lat: Vaccinium vitis-idaea) (S, Bio)

國語詞典

1. 植物名。石南科越橘屬，常綠小灌木。莖高約二十公分，葉橢圓形，初夏開淡紅花，實為漿果，形圓，色紅，味甘酸可食。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 越橘 （植物）
   1. 越橘學名Vacciniumspp.，杜鵑花科植物，原產(chǎn)北美，卻廣泛分布在北半球從北極到熱帶高山地區(qū)。
   2. 越橘喜生在有機質(zhì)豐富、濕潤的酸性土壤，喜光。野生越橘抗寒能力極強，能耐-50℃的極端低溫。野生歐洲越橘大量分布在斯堪的納維亞半島（挪威）。
   3. 越橘有130種 以上，主要有兔眼越橘，狹葉越橘，澳洲越橘，蔓越橘等。果實近圓形，直徑多為0.5-2cm,藍黑或深紅色。越橘含有花色苷、果膠、單寧、熊果苷、維生素C和B族維生素等多種成分。越橘主要功效有，可以防止血管破裂，也被譽為毛細血管的修理工，保護眼睛，防癌變，對慢性乙肝也有改善作用等。對越橘榨汁，糖伴，做包子都是主要的食用方法。