秋菜
- 拼音qiū cài
- 近義詞
- 反義詞
詞語(yǔ)解釋
- [autumn vegetables]秋季收獲的蘿卜、大白菜等類菜蔬
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 秋菜
- 秋菜，qiū cài，秋季收獲的蘿卜、大白菜、蔥等類菜蔬。
- 北方地區(qū)有儲(chǔ)存秋菜的習(xí)慣，蘿卜、土豆、大白菜、大蔥是老四樣，通常在10月份，氣溫下降，人們儲(chǔ)備秋菜過(guò)冬，東北地區(qū)通常用來(lái)腌酸菜，過(guò)去準(zhǔn)備秋菜是相當(dāng)重要的，現(xiàn)在人們的生活水平高了，購(gòu)買各類蔬菜都很方便，儲(chǔ)存秋菜漸漸成為歷史了。