飴
yíㄧˊ- 拼音yí
- 注音ㄧˊ
- 部首饣
- 總筆畫8畫
- 部外筆畫5畫
- 結(jié)構(gòu)左右結(jié)構(gòu)
- 筆順編碼35554251
- 筆順順序撇/橫撇/橫鉤/豎提/撇折/點(diǎn)/豎/橫折/橫
- 統(tǒng)一碼基本區(qū) U+9974
- 五筆qnck
- 倉頡nvir
- 鄭碼oxzj
- 四角23760
- 異體字飴
“飴”字的意思
飴糖,以含有淀粉的物質(zhì)為原料經(jīng)糖化和加工制得。飴糖含有麥芽糖、葡萄糖及糊精,味甜爽口,可供制糕點(diǎn)、糖果等。
“飴”字的基本解釋
基本字義
● 飴
(飴)
yí ㄧˊ
用麥芽制成的糖漿,糖?。骸?。甘之如~。 某種糖果:高粱~。 古同“貽”,贈送。其它字義
● 飴
(飴)
sì ㄙˋ
◎ 同“飼”,糧也。
英語 sweet-meats; sweet-cakes; syrup
德語 Saft (S),Zucker (S),Zuckersaft (S)
法語 sucre,joie
“飴”字的詳細(xì)解釋
詳細(xì)字義
◎ 飴
飴 yí
〈名〉
(形聲。從食,臺( yí )聲。本義:飴糖,用麥芽制成的糖) 同本義 [maltose]
飴,米煎也?!墩f文》
飴,暢也?!稄V雅》
棗栗飴蜜。以甘之?!抖Y記·內(nèi)則》
甘如飴蜜?!墩摵狻け拘浴?/p>
又如:飴漿(用米及麥芽為原料而制成的糖漿);飴蜜(飴糖與蜂蜜);飴餳(飴和餳)
詞性變化
◎ 飴
飴 yí
〈形〉
甜 [sweet]。
如:飴津(甜汁);飴鹽(一種帶甜味的鹽);飴餌(甜美的食物);飴散(飴鹽與散鹽)