烹小鮮
- 拼音pēng xiǎo xiān
- 近義詞
- 反義詞
詞語(yǔ)解釋
- 1.《老子》：治大國(guó)若烹小鮮。河上公注：鮮，魚。烹小魚，不去腸，不去鱗，不敢撓，恐其糜也。治國(guó)煩則下亂。后比喻治國(guó)便民之道。
“烹小鮮”單字解釋
小：1.指面積、體積、容量、數(shù)量、強(qiáng)度、力量不及一般或不及所比較的對(duì)象，與“大”相對(duì)：～雨。矮～。短～精悍。 2.范圍窄，程度淺，性質(zhì)不重要：～事?！?jié)?！}大作?！颉[...
烹：1.煮（菜、茶）：～飪?！{(diào)。 2.烹調(diào)方法，先用熱油略炒，然后加醬油等作料攪拌，隨即盛出：～對(duì)蝦。...
鮮：[xiān] 1.新鮮：～花。～肉。 2.明麗的：～紅?！G。 3.（味道）美好：味道很～。 4.鮮美應(yīng)時(shí)的食物：時(shí)～。嘗～。 5.古指生魚：治大國(guó)，若烹小～。 [xiǎn] 少：～見(jiàn)。～有。...