炙膾

詞語(yǔ)解釋

1. 1.燒烤切細(xì)的肉。亦指烹調(diào)。2.猶膾炙。交口稱譽(yù)。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 炙膾
   1. 炙膾是一個(gè)漢語(yǔ)詞語(yǔ)，讀音是zhì kuài，指燒烤切細(xì)的肉。