麥餅
- 拼音mài bǐng
- 近義詞
- 反義詞
詞語(yǔ)解釋
- 1.面粉制的餅。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 麥餅
- 麥餅是浙江省特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，麥餅有甜有咸，甜的以糖和芝麻為餡，咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干，或摻以蛋等為餡，搟成團(tuán)扇大小狀，烙熟即成。
- 目前以浙江金華浦江，寧波，臺(tái)州，溫州的麥餅最知名。在農(nóng)村，手巧的農(nóng)婦經(jīng)常用麥餅招待客人，或在農(nóng)忙的時(shí)候帶上幾只麥餅去田頭干活，當(dāng)干糧。