陳酒

詞語(yǔ)解釋

1. [old wine]∶存放多年的酒

國(guó)語(yǔ)詞典

1. 貯藏多年的酒。
   1. 《儒林外史．第三一回》：「煨的有七斤重的老鴨，尋出來(lái)的有九年半的陳酒。」

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 陳酒
   1. 陳酒，是指存放多年的酒，存放的時(shí)間越久酒香越濃?？赏ㄟ^(guò)觀酒色、看瓶塞、聞酒香等去鑒別。陳酒一般色澤略黃且深，香甜純厚不上頭，瓶塞以純軟木塞為佳。