輔酶
- 拼音fǔ méi
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [coenzyme]熱穩(wěn)定的非蛋白化合物(如輔羧酶),與酶蛋白結(jié)合后形成酶體系的活性部分
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 輔酶
- 輔酶是一大類有機輔助因子的總稱，是酶催化氧化還原反應(yīng)、基團轉(zhuǎn)移和異構(gòu)反應(yīng)的必須因子。它們在酶催化反應(yīng)中承擔(dān)傳遞電子、原子或基團的功能。輔酶也可以被視為第二底物，因為在催化反應(yīng)發(fā)生時，輔酶發(fā)生的化學(xué)變化與底物正好相反。
- 輔酶（coenzyme）是一類可以將化學(xué)基團從一個酶轉(zhuǎn)移到另一個酶上的有機小分子，與酶較為松散地結(jié)合，對于特定酶的活性發(fā)揮是必要的。有許多維他命及其衍生物，如核黃素、硫胺素和葉酸，都屬于輔酶。這些化合物無法由人體合成，必須通過飲食補充。不同的輔酶能夠攜帶的化學(xué)基團也不同：NAD+或NADP+攜帶還原性氫，輔酶A攜帶乙酰基，葉酸攜帶甲?；?，S-腺苷基蛋氨酸也可攜帶甲酰基。