“菰”字的意思
1.多年生水生草本植物。生在淺水里，開淡紫紅色小花。嫩莖經菰黑粉菌寄生后膨大，叫茭白，果實叫菰米，均可食。
2.“菇”的異體字。
“菰”字的基本解釋
基本字義
● 菰
gū ㄍㄨˉ
多年生草本植物，生在淺水里，嫩莖稱“茭白”、“蔣”，可做蔬菜。果實稱“菰米”，“雕胡米”，可煮食。同“菇”。英語 wild rice; Zizania latifolia
德語 Champignon (S),Wildreis (Zizania) (S, Ess)
法語 zizania,zizanie
“菰”字的詳細解釋
詳細字義
◎ 菰
苽 gū
〈名〉
(1) 植物名 [few-flower wildrice]。即茭白( Zizania caduciflora )。禾本科，菰屬。一種多年水生高稈的禾草類植物，莖中因寄生菌的作用而形成筍狀結構，稱茭白筍，可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰葦(指茭白和葦)
(2) 同“菇” [mushroom]。如:香菰，草菰
“菰”字的辭典解釋
菰ㄍㄨgū 名
植物名。禾本科菰屬，多年生草本。莖細長而尖，扁平，高一公尺余。葉叢生，呈 狹長形。嫩莖可供食用，俗稱為「茭白筍」。果實稱為「雕胡米」，可供煮食。
大陸江南地區(qū)稱菌類植物為「菰」。同「菇 」。