熗
qiàngㄑㄧㄤˋ- 拼音qiàng
- 注音ㄑㄧㄤˋ
- 部首火
- 總筆畫14畫
- 部外筆畫10畫
- 結(jié)構(gòu)左右結(jié)構(gòu)
- 筆順編碼43343445113251
- 筆順順序點(diǎn)/撇/撇/點(diǎn)/撇/捺/點(diǎn)/橫折/橫/橫/撇/豎/橫折/橫
- 統(tǒng)一碼基本區(qū) U+7197
- 五筆owyk
- 倉頡foir
- 鄭碼uoxj
- 四角98867
- 異體字熗 嗆
“熗”字的意思
見“熗”。
“熗”字的基本解釋
基本字義
● 熗
qiàng ㄑㄧㄤˋ
◎ 見“熗”。
英語 stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
法語 cuire au soja
“熗”字的詳細(xì)解釋
“熗”字的辭典解釋
熗ㄑㄧㄤˋqiàng動(dòng)
烹飪方法： 將未經(jīng)火煮的生食，用酒、醋或味濃的佐料，直悶到熟。 菜用沸水略煮過后，與醬油、醋等調(diào)味料攪拌。 將肉、蔥花等用熱油略炒，再加入佐料水煮。
刺激性的氣體或味道沖入鼻腔，使人感覺不舒服。元·李好古《張生煮?！さ谌邸罚骸嘎劜坏帽强趦?nèi)干煙熗。」通「嗆」。