發(fā)酵的近義詞

發(fā)酵的基本資料

• 詞語(yǔ)：發(fā)酵
• 拼音：fā jiào
• 解釋：復(fù)雜的有機(jī)化合物在微生物的作用下分解成比較簡(jiǎn)單的物質(zhì)。發(fā)面、釀酒等都是發(fā)酵的應(yīng)用。也作酦酵。

發(fā)酵的近義詞

• 近義詞1：釀造

  詞語(yǔ)解釋：用發(fā)酵的方法制造：泉水釀造的酒味特別醇。