馃子
- 拼音guǒ zǐ
- 近義詞
- 反義詞
詞語(yǔ)解釋
- 一種油炸的面制食品。
- 方言。舊式點(diǎn)心的統(tǒng)稱(chēng)。
國(guó)語(yǔ)詞典
- 北平方言：(1) 一種用面粉做成的油炸食品。即油條。(2) 指糕點(diǎn)、點(diǎn)心。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 馃子
- 馃子是天津和滄州，山東、東北及豫北一帶人對(duì)油條的俗稱(chēng)，為傳統(tǒng)小吃，用面粉、鹽、糖、油，在熱油炸至金黃色（屬油炸食品不宜多吃）。相傳起源于宋代，與秦檜有關(guān)。其成品外酥嫩內(nèi)松軟，色澤金黃，咸香適口，成為老少皆宜、婦幼喜食的大眾化傳統(tǒng)早點(diǎn)食品。天津的名小吃煎餅馃子由此而來(lái)。