子姜

  • 拼音zǐ jiāng　
  • 近義詞
  • 反義詞

詞語解釋

  1. 初生的嫩姜。

網絡解釋

  1. 子姜
    1. 子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或醬腌，味道鮮美。用途廣泛，既是很好的佐料、調味品，也是很好的醫(yī)療保健品；既可生食，也可做餡。古人稱之為“蔬中拂土”。

“子姜”單字解釋

姜：1.多年生草本植物，葉子披針形，花冠黃綠色，通常不開花。根狀莖黃褐色，有辣味，是常用的調味品，也可入藥。 2.這種植物的根狀莖。 3.姓。...
子：1.古代指兒女，現專指兒子：～女?！珜O。～嗣。～弟（后輩人，年輕人）。 2.植物的果實、種子：菜～。瓜～兒。～實。 3.動物的卵：魚～。蠶～。 4.幼小的，小的：～雞?！??！?..

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