回鍋

詞語解釋

1. [cook again;cook for a second time]把食品再次加熱
   1. 回鍋肉

國語詞典

1. 將已經(jīng)煮熟的食物重新放回鍋中烹飪。
   1. 如：「這盤菜把它回鍋熱一下?！?/li>

網(wǎng)絡解釋

1. 回鍋
   1. 回鍋是一個烹飪術(shù)語，指的是重新烹調(diào)已熟的食品。