粥面

詞語解釋

1. 1.濃茶或醇酒表面所凝結(jié)的薄膜，以其狀如粥膜，故稱粥面。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 粥面
   1. 粥面，漢族面食，主要流行于陜西。一般為每年臘八吃，俗稱“臘八粥”，表示舊的一年過去，新的一年一定會豐衣足食。