蒸食
- 拼音zhēng shí
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [steamed wheaten foods]蒸熟了吃的面食的總稱
國語詞典
- 用蒸的方法來烹調(diào)的食物。如饅頭、包子、蒸餃等均屬之。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 蒸食
- 詞目:蒸食
- 拼音:zhēng shí
- 基本解釋
- [steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的總稱
- 詳細解釋
- 1. 饅頭、包子等蒸熟了吃的面食的總稱。
- 《紅樓夢》第四一回:“這盒內(nèi)是兩樣蒸食:一樣是藕粉桂花糖糕,一樣是松瓤鵝油卷?!?/li>
- 2. 蒸熟了吃。
- 明李時珍 《本草綱目·果三·龍荔》:“三月開小白花,與荔枝同時熟,不可生啖,但可蒸食?!?/li>