豆蓉

詞語解釋

1. [fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或綠豆曬干后磨成粉,加糖制成做糕點的餡兒
2. [fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆

外語翻譯

• 英語：sweetened bean paste

國語詞典

1. 用大豆、綠豆、豌豆等煮熟曬干后磨成的粉末，常用來當(dāng)糕點的餡。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 豆蓉
   1. 豆蓉是木豆的別稱，為豆科木豆屬下的一個種，又稱樹豆。通常用作糕點餡料。