磚茶
- 拼音zhuān chá
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [brick tea]加工壓成磚狀的一種茶
國語詞典
- 制成磚塊狀的茶葉。我國西南、西北各省均產(chǎn)。
- 也稱為「茶磚」。
網(wǎng)絡解釋
- 磚茶
- 磚茶又稱蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。
- 磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同,可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機械壓成型,康磚茶則是用棍錘筑造成型。