營養(yǎng)

詞語解釋

1. [nutrition;nourishment]動物或植物攝取和利用食物過程的總和,在動物,則典型地包括攝食、消化、吸收和同化
   1. 營養(yǎng)身體

國語詞典

1. 生物由食物中吸收并利用必須的營養(yǎng)素，以維持其正常的生理機(jī)能及生長，并合成新的體組織，此全部過程的總和，稱為「營養(yǎng)」。
2. 養(yǎng)分。
   1. 如：「牛奶含有豐富的營養(yǎng)?！?/li>

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 營養(yǎng) （生物所攝取的養(yǎng)料）
   1. 指人體消化、吸收、利用食物或營養(yǎng)物質(zhì)的過程，也是人類從外界獲取食物滿足自身生理需要的過程，包括攝取、消化、吸收和體內(nèi)利用等。
2. 營養(yǎng) （漢語詞語）
   1. 營養(yǎng)從字義上講“營”的含義是“謀求”，“養(yǎng)”的含義是“養(yǎng)生”，“營養(yǎng)”就是“謀求養(yǎng)生”。養(yǎng)生是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中使用的術(shù)語，即指保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、頤養(yǎng)生命。用現(xiàn)代科學(xué)的語言具體的描述“營養(yǎng)”可以說：營養(yǎng)是機(jī)體攝取食物，經(jīng)過消化、吸收、代謝和排泄，利用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有益的成分構(gòu)建組織器官、調(diào)節(jié)各種生理功能，維持正常生長、發(fā)育和防病保健的過程。
   2. 營養(yǎng)的定義：從食物中可以獲取的，身體必須的生物素叫做營養(yǎng)。不同時代人體對營養(yǎng)的需求是不一樣的。在貧困年代，蛋白質(zhì)，脂肪，糖類是人體最缺少的，就是最好的營養(yǎng)；在現(xiàn)代，蛋白質(zhì)，脂肪，糖類在人體中嚴(yán)重超標(biāo)，人體現(xiàn)在最缺乏的是維生素，礦物質(zhì)，纖維素。