蒟醬
- 拼音jǔ jiàng
- 近義詞
- 反義詞
詞語(yǔ)解釋
- [betel,betel pepper]∶蔞葉,也指用蔞葉的果實(shí)做的醬。亦稱(chēng)“枸醬”
- [pan]∶即檳榔子的加工品,將檳榔子和一小片萊姆酸橙共同卷包在檳榔葉內(nèi),尤在印度及東印度供咀嚼用
國(guó)語(yǔ)詞典
- 植物名。胡椒科,常綠藤本。莖蔓生,全株無(wú)毛,葉子呈橢圓形,花綠色,有芳香。秋季結(jié)實(shí),果實(shí)有辣味,可以制醬。
- 也稱(chēng)為「蔞葉」、「枸醬」。
- 以蒟子制成的醬,可用來(lái)調(diào)食,有辣味。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 蒟醬
- 蒟醬,中藥名。為胡椒科植物蒟醬Piper betle L.的果穗。分布于臺(tái)灣、廣東、海南、廣西、云南等地。具有溫中下氣,消痰散結(jié),止痛的功效。主治脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,蟲(chóng)積腹痛,咳逆上氣,牙痛。