醇味

“醇味”單字解釋

味：1.物質(zhì)所具有的能使舌頭得到某種味覺的特性：～道。滋～。甜～兒。津津有～。 2.物質(zhì)所具有的能使鼻子得到某種嗅覺的特性：氣～。香～兒。這種～兒很好聞。 3.意味；趣味：文筆...

醇：1.酒味濃純：～酒。 2.純粹；純正。 3.有機(jī)化合物的一類。碳?xì)浠衔锓肿又酗柡吞荚由系臍浔涣u基（—OH）取代而形成的一類化合物。如醫(yī)藥上常用的酒精就是醇類中的乙醇。...