用粉芡造句
“粉芡”的解釋
粉芡[fěn qiàn] 粉芡 粉芡,是指淀粉加水和調(diào)料攪拌后的勾芡液,主要是做菜時(shí)用于勾芡。人的味覺(jué)與食物的物理狀態(tài)和化學(xué)組成成分有關(guān),而物理狀態(tài)如濕度、黏度、溫度、嫩度等因素又會(huì)影響食物的味道。
用“粉芡”造句
1、劉石頭瞪他一眼,說(shuō):“咋做?用粉芡做唄?!薄?/p>
2、最后下蝦肉,炒至僅熟即下指天椒,調(diào)生粉芡,上碟即成.
3、蝦肉茸煮至濃后淋上生粉芡汁,再加入調(diào)味料拌勻.
4、也有的地方用糖餳起色,加火燒開后,加入濕粉芡,放入泡好的油粉絲,加豆腐腦適量,蔥鹽椒調(diào)味。
5、水粉芡:也叫濕板芡,用作疊菜用,一部分放在水芡缽里,放少量水。
6、待湯開后撇去浮沫,燒入味,下嫩糖色,調(diào)整好色味,勾淀粉芡,打明油,大翻勺,將主料溜入大魚盤內(nèi)即可。
7、發(fā)生在磁縣陶泉鄉(xiāng)韓莊村10人中毒一人死亡事件(本報(bào)10月28日曾予報(bào)道),經(jīng)調(diào)查檢測(cè),現(xiàn)已查明原因,是由于誤將用于加工鞭炮用的硝酸鋇當(dāng)作粉芡食用所致。
8、炒鍋留底油,下入蔥末、姜末,加白糖、番茄醬、高湯、醋、鹽,勾粉芡,放入蒜泥,打上明油,起鍋澆在魚身上即成。