第三十三回 真名士初交白玉堂 美英雄三試顏查散
作者：石玉昆且說(shuō)顏生同那人進(jìn)屋坐下。雨墨在燈下一看，見(jiàn)他頭戴一頂開(kāi)花儒巾，身穿一件零碎藍(lán)衫，足下穿一雙無(wú)根底破皂靴頭兒，滿(mǎn)臉塵土，實(shí)在不像念書(shū)之人，倒像個(gè)無(wú)賴(lài)。正思想?yún)s他之法，又見(jiàn)店?yáng)|親來(lái)陪罪。那人道：“你不必如此。大人不記小人過(guò)，饒恕你便了?！钡?yáng)|去后，顏生便問(wèn)道：“尊兄貴姓？”那人道：“吾姓金名懋叔。”雨墨暗道：“他也配姓金。我主人才姓金呢，那是何等體面仗義。像他這個(gè)窮樣子，連銀也不配姓呀。常言說(shuō)，“姓金沒(méi)有金，一定窮斷筋。”我們相公是要上他的當(dāng)?shù)??！庇致?tīng)那人道：“沒(méi)領(lǐng)教兄臺(tái)貴姓?！鳖伾餐诵彰＝鹕溃骸霸瓉?lái)是顏兄，失敬失敬。請(qǐng)問(wèn)顏兄，用過(guò)飯了沒(méi)有？”顏生道：“尚未。金兄可用過(guò)了？”金生道：“不曾。何不共桌而食呢？叫小二來(lái)。”此時(shí)店小二拿了一壺香片茶來(lái)，放在桌上。金生便問(wèn)道：“你們這里有甚么飯食？”小二道：“上等飯食八兩，中等飯六兩，下等飯……”剛說(shuō)至此，金生攔道：“誰(shuí)吃下等飯呢。就是上等飯罷。吾且問(wèn)你，這上等飯是甚么肴饌？”小二道：“兩海碗，兩旋子，六大碗，四中碗，還有八個(gè)碟兒。無(wú)非雞鴨魚(yú)肉翅子海參等類(lèi)，調(diào)度的總要合心配口?！苯鹕溃骸翱捎谢铛庺~(yú)么？”小二道：“要活鯉魚(yú)是大的，一兩二錢(qián)銀子一尾?！苯鹕溃骸凹纫裕慌禄ㄥX(qián)。吾告訴你，鯉魚(yú)不過(guò)一斤的叫做“拐子”，過(guò)了一斤的才是鯉魚(yú)。不獨(dú)要活的，還要尾巴像那胭脂瓣兒相似，那才是新鮮的呢。你拿來(lái)，吾看?！庇謫?wèn)：“酒是甚么酒？”小二道：“不過(guò)隨便常行酒?！苯鹕溃骸安灰莻€(gè)。吾要喝陳年女貞陳紹?！毙《溃骸坝惺觐孟碌呐戧惤B；就是不零賣(mài)，那是四兩銀子一壇?！苯鹕溃骸澳愫秘毮模∩趺此膬晌鍍?，不拘多少，你搭一壇來(lái)當(dāng)面開(kāi)開(kāi)，吾嘗就是了。吾告訴你說(shuō)，吾要那金紅顏色濃濃香，倒了碗內(nèi)要掛碗。猶如琥珀一般，那才是好的呢?！毙《溃骸按钜粔瘉?lái)，當(dāng)面錐嘗。不好不要錢(qián)，如何？”金生道：“那是自然?！?
說(shuō)話(huà)間，已然掌上兩支燈燭。此時(shí)店小二歡欣非常，小心殷勤，自不必說(shuō)。少時(shí)端了一個(gè)腰子形兒的木盆來(lái)，里面歡蹦亂跳、足一斤多重的鯉魚(yú)。說(shuō)道：“爺上請(qǐng)看，這尾鯉魚(yú)如何？”金生道：“魚(yú)卻是鯉魚(yú)。你務(wù)必用這半盆水叫那魚(yú)躺著；一來(lái)顯大，二來(lái)水淺，他必?fù)潋v，算是活跳跳的，賣(mài)這個(gè)手法兒。你不要拿著走，就在此處開(kāi)了膛，省得抵換?！钡晷《坏卯?dāng)面收拾。金生又道：“你收拾好了，把他鮮串著。──可是你們加甚么作料？”店小二道：“無(wú)非是香蕈口蘑，加些紫菜?！苯鹕溃骸拔崾且凹馍霞狻钡摹！毙《s不明白。金生道：“怎么你不曉得？尖上尖就是那青筍尖兒上頭的尖兒，總要嫩切成條兒，要吃那末咯吱咯吱的才好?！钡晷《饝?yīng)。不多時(shí)，又搭了一壇酒來(lái)，拿著錐子倒流兒，并有個(gè)磁盆。當(dāng)面錐透，下上倒流兒，撒出酒來(lái)，果然美味真香。先舀一盆灌入壺內(nèi)；略燙一燙，二人對(duì)面消飲。小二放下小菜，便一樣一樣端上來(lái)。金生連箸也不動(dòng)，只是就佛手疙疸慢飲，盡等吃活魚(yú)。二人飲酒閑談，越說(shuō)越投機(jī)。顏生歡喜非常。少時(shí)用大盤(pán)盛了魚(yú)來(lái)。金生便拿起箸子來(lái)，讓顏生道：“魚(yú)是要吃熱的，冷了就要發(fā)腥了?！辈剂祟伾粔K，自己便將魚(yú)脊背拿筷子一劃。要了姜醋碟。吃一塊魚(yú)，喝一盅酒，連聲稱(chēng)贊：“妙哉，妙哉！”將這面吃完，筷子往魚(yú)腮里一插，一翻手就將魚(yú)的那面翻過(guò)來(lái)。又布了顏生一塊，仍用筷子一劃，又是一塊魚(yú)，一盅酒，將這面也吃了。然后要了一個(gè)中碗來(lái)，將蒸食雙落一對(duì)掰在碗內(nèi)，一連掰了四個(gè)。舀了魚(yú)湯，泡了個(gè)稀槽，忽嘍忽嘍吃了。又將碟子扣上，將盤(pán)子那邊支起，從這邊舀了三匙湯喝了。便道：“吾是飽了。顏兄自便莫拘莫拘?！鳖伾诧柫恕?
二人出席。金生吩咐：“吾們就一小童。該蒸的，該熱的，不可與他冷吃。想來(lái)還有酒。他若喝時(shí)，只管給他喝?！钡晷《B連答應(yīng)。說(shuō)著說(shuō)著話(huà)，他二人便進(jìn)里間屋內(nèi)去了。
雨墨此時(shí)見(jiàn)剩了許多東西全然不動(dòng)，明日走路又拿不得，瞅著又是心疼。他那里吃得下去，止于喝了兩盅悶酒就算了。連忙來(lái)到屋內(nèi)，只見(jiàn)金生張牙欠口，前仰后合，已有困意。顏生道：“金兄既已乏倦，何不安歇呢？”金生道：“如此，吾兄就要告罪了?！闭f(shuō)罷，往床上一躺，呱噠一聲，皂靴頭兒掉了一只。他又將這條腿向膝蓋一敲，又聽(tīng)噗哧一聲，把那只皂靴頭兒扣在地下。不一會(huì)，已然呼聲振耳。顏生使眼色叫雨墨將燈移出，自己也就悄悄睡了。
雨墨移出燈來(lái)，坐在明間，心中發(fā)煩，那里睡得著。好容易睡著，忽聽(tīng)有腳步之聲。睜眼看時(shí)，天已大亮。見(jiàn)相公悄悄從里間出來(lái)，低言道：“取臉?biāo)??！庇昴?lái)，顏生凈了面。
忽聽(tīng)屋內(nèi)有咳嗽之聲，雨墨連忙進(jìn)來(lái)，見(jiàn)金生伸懶腰，打哈聲，兩只腳卻露著黑漆漆的底板兒，敢則是襪底兒。忽聽(tīng)他口中念道：“大夢(mèng)誰(shuí)先覺(jué)？平生我自知。草堂春睡足，窗外日遲遲?！蹦钔?，一咕嚕爬起來(lái)，道：“略略歇息，天就亮了?！庇昴溃骸暗昙医o金相公打臉?biāo)?。”金生道：“吾是不洗臉的，怕傷水。叫店小二開(kāi)開(kāi)我們的帳，拿來(lái)吾看?！庇昴档溃骸坝幸馑迹挂獣?huì)帳?！敝灰?jiàn)店小二開(kāi)了單來(lái)，上面共銀十三兩四錢(qián)八分。金生道：“不多，不多。外賞你們小二灶上連打雜的二兩?！钡晷《x了。金生道：“顏兄，吾也不鬧虛了。咱們京中再見(jiàn)，吾要先走了?！薄八薄八?，竟自出店去了。
這里顏生便喚：“雨墨，雨墨。”叫了半天，雨墨才答應(yīng)：“有?！鳖伾溃骸皶?huì)了銀兩走路?！庇昴诌t了多會(huì)，答應(yīng)：“哦?！辟€氣拿了銀子，到了柜上，爭(zhēng)爭(zhēng)奪奪，連外賞給了十四兩銀子，方同相公出了店。來(lái)到村外，到無(wú)人之處，便說(shuō)：“相公，看金相公是個(gè)甚么人？”顏生道：“是個(gè)念書(shū)的好人咧?！庇昴溃骸叭绾?？相公還是沒(méi)有出過(guò)門(mén)，不知路上有許多奸險(xiǎn)呢。有誆嘴吃的，有拐東西的，甚至有設(shè)下圈套害人的，奇奇怪怪的樣子多著呢。相公如今拿著姓金的當(dāng)好人，將來(lái)必要上他的當(dāng)。據(jù)小人看來(lái)，他也不過(guò)是個(gè)蔑片之流。”顏生正色嗔怪道：“休得胡說(shuō)！小小的人造這樣的口過(guò)。我看金相公斯文中含著一股英雄的氣概，將來(lái)必非等閑之人。你不要管?？v然他就是誆嘴，也無(wú)非是多花幾兩銀子，有甚要緊？你休再來(lái)管我?！庇昴?tīng)了相公之言，暗暗笑道：“怪道人人常言“書(shū)呆子”，果然不錯(cuò)。我原來(lái)為他好，倒嗔怪起來(lái)。只好暫且由他老人家，再做道理罷了?！?
走不多時(shí)，已到打尖之所。雨墨賭氣，要了個(gè)熱鬧鍋炸。吃了早飯又走。到了天晚，來(lái)到興隆鎮(zhèn)又住宿了，仍是三間上房，言給一間的錢(qián)。這個(gè)店小二比昨日的，卻和氣多了。剛?cè)蛔宋磁?，忽?jiàn)店小二進(jìn)來(lái)，笑容滿(mǎn)面，問(wèn)道：“相公是姓顏么？”雨墨道：“不錯(cuò)。你怎么知道？”小二道：“外面有一位金相公找來(lái)了?！鳖伾劼?tīng)，說(shuō)：“快請(qǐng)，快請(qǐng)?！?雨墨暗暗道：“這個(gè)得了！他是吃著甜頭兒了。但只一件，我們花錢(qián)，他出主意，未免太冤。今晚我何不如此如此呢？”想罷，迎出門(mén)來(lái)，道：“金相公來(lái)了，很好。我們相公在這里恭候著呢?！苯鹕溃骸扒蓸O，巧極！又遇見(jiàn)了?！鳖伾B忙執(zhí)手相讓?zhuān)舜司妥＝袢毡茸蛉崭H熱了。
說(shuō)了數(shù)語(yǔ)之后，雨墨在旁道：“我們相公尚未吃飯，金相公必是未曾，何不同桌而食？叫了小二來(lái)先商議，叫他備辦去呢?！苯鹕溃骸笆菢O，是極。”正說(shuō)時(shí)，小二拿了茶來(lái)，放在桌上。雨墨便問(wèn)道：“你們是甚么飯食？”小二道：“等次不同。上等飯是八兩，中等飯是六兩，下……”剛說(shuō)了一個(gè)“下”字，雨墨就說(shuō)：“誰(shuí)吃下等飯呢。就是上等罷。我也不問(wèn)甚么肴饌，無(wú)非雞鴨魚(yú)肉翅子海參等類(lèi)。我問(wèn)你，有活鯉魚(yú)沒(méi)有呢？”小二道：“有，不過(guò)貴些?！庇昴溃骸凹纫?，還怕花錢(qián)嗎？我告訴你，鯉魚(yú)不過(guò)一斤叫拐子，總得一斤多那才是鯉魚(yú)呢。必須尾巴要像胭脂瓣兒相似，那才新鮮呢。你拿來(lái)我瞧就是了。──還有酒，我們可不要常行酒，要十年的女貞陳紹，管保是四兩銀子一壇?！钡晷《f(shuō)：“是。要用多少？”雨墨道：“你好貧呀！甚么多少，你搭一壇來(lái)當(dāng)面嘗。先說(shuō)明，我可要金紅顏色，濃濃香的，倒了碗內(nèi)要掛碗，猶如琥珀一般。錯(cuò)過(guò)了，我可不要?！毙《饝?yīng)。
不多時(shí)，點(diǎn)上燈來(lái)。小二端了魚(yú)來(lái)。雨墨上前，便道：“魚(yú)可卻是鯉魚(yú)。你務(wù)必用半盆水躺著；一來(lái)顯大，二來(lái)水淺，他必?fù)潋v，算是歡蹦亂跳，賣(mài)這個(gè)手法兒。你就在此開(kāi)膛，省得抵換。把他鮮串著。你們作料不過(guò)香菌口蘑紫菜。可有尖上尖沒(méi)有？你管保不明白。這尖上尖就是青筍尖兒上頭的尖兒，可要嫩切成條兒，要吃那末咯吱咯吱的?！毙《饝?yīng)。又搭了酒來(lái)錐開(kāi)。雨墨舀了一盅，遞給金生，說(shuō)道：“相公嘗嘗，管保喝得過(guò)?！苯鹕鷩L了道：“滿(mǎn)好個(gè)，滿(mǎn)好個(gè)?！庇昴簿筒唤蓄伾鷩L了，便灌入壺中，略燙燙，拿來(lái)斟上。只見(jiàn)小二安放小菜。雨墨道：“你把佛手疙疸放在這邊，這位相公愛(ài)吃。”金生瞅了雨墨一眼，道：“你也該歇歇了，他這里上菜，你少時(shí)再來(lái)?！庇昴顺?，單等魚(yú)來(lái)。小二往來(lái)端菜。不一時(shí)，拿了魚(yú)來(lái)。雨墨跟著進(jìn)來(lái)，道：“帶姜醋碟兒?！毙《溃骸皝?lái)了?！庇昴銓⒕茐靥崞穑驹诮鹕赃?，滿(mǎn)滿(mǎn)斟了一盅，道：“金相公，拿起筷子來(lái)。魚(yú)是要吃熱的，冷了就要發(fā)腥了。”金生又瞅了他一眼。雨墨道：“先布我們相公一塊?！苯鹕溃骸澳鞘亲匀坏摹！惫徊歼^(guò)一塊。剛要用筷子再夾。雨道：“金相公，還沒(méi)用筷子一劃呢？”金生道：“吾倒忘了?！睆男麓螋~(yú)脊上一劃，方夾到醋碟一蘸，吃了。端起盅來(lái)，一飲而盡。雨墨道：“酒是我斟的，相公只管吃魚(yú)?！苯鹕溃骸皹O妙，極妙。吾倒省了事了?！比允且恢岩粔K。雨墨道：“妙哉，妙哉！”金生道：“妙哉得很，妙哉得很！”雨墨道：“又該把筷子往鰓里一插了?！苯鹕溃骸澳鞘亲匀坏牧恕！睂Ⅳ~(yú)翻過(guò)來(lái)?！拔徇€是布你們相公一塊，再用筷子一劃，省得你又提撥吾?！庇昴?jiàn)魚(yú)剩了不多，便叫小二拿一個(gè)中碗來(lái)。小二將碗拿到。雨墨說(shuō)：“金相公，還是將蒸食雙落兒掰上四個(gè)，泡上湯?！苯鹕溃骸笆堑?，是的。”泡了湯，忽嘍之時(shí)，雨墨便將碟子扣在那盤(pán)上，那邊支起來(lái)，道：“金相公，從這邊舀三匙湯喝了，也就飽了，也不用陪我們相公了?！庇謱?duì)小二道：“我們二位相公吃完了，你瞧該熱的，該蒸的，揀下去，我可不吃涼的。酒是有在那里，我自己喝就是了。”小二答應(yīng)，便往下揀。忽聽(tīng)金生道：“顏兄這個(gè)小管家，叫他跟吾倒好。吾倒省話(huà)?！鳖伾残α恕?
今日雨墨可想開(kāi)了，倒在外頭盤(pán)膝穩(wěn)坐，叫小二服侍，吃了那個(gè)，又吃這個(gè)。吃完了來(lái)到屋內(nèi)，就在明間坐下，竟等呼聲。小時(shí)聞聽(tīng)呼聲振耳。進(jìn)里間將燈移出，也不愁煩，竟自睡了。 至次日天亮，仍是顏生先醒，來(lái)到明間，雨墨伺候凈面水。忽聽(tīng)金生咳嗽。連忙來(lái)到里間，只見(jiàn)金生伸懶腰打哈聲。雨墨急念道：“大夢(mèng)誰(shuí)先覺(jué)？平生我自知。草堂春睡足，窗外日遲遲?！苯鹕_(kāi)眼道：“你真聰明，都記得。好的，好的！”雨墨道：“不用給相公打水了，怕傷了水。叫店小二開(kāi)了單來(lái)，算帳?！币粫r(shí)開(kāi)上單來(lái)，共享銀十四兩六錢(qián)五分。雨墨道：“金相公，十四兩六錢(qián)五分不多罷？外賞他們小二灶上打雜的二兩罷。”金生道：“使得的，使得的?！庇昴溃骸敖鹣喙?，管保不鬧虛了。京中再見(jiàn)罷。有事只管先請(qǐng)罷?！苯鹕溃骸罢f(shuō)的是，說(shuō)的是。吾就先走了。”便對(duì)顏生執(zhí)手告別，“他拉”“他拉”出店去了。
雨墨暗道：“一斤肉包的餃子，好大皮子！我打算今個(gè)擾他呢，誰(shuí)知被他擾去?！闭诎l(fā)笑，忽聽(tīng)顏相公呼喚。
未知如何，且聽(tīng)下回分解。
說(shuō)話(huà)間，已然掌上兩支燈燭。此時(shí)店小二歡欣非常，小心殷勤，自不必說(shuō)。少時(shí)端了一個(gè)腰子形兒的木盆來(lái)，里面歡蹦亂跳、足一斤多重的鯉魚(yú)。說(shuō)道：“爺上請(qǐng)看，這尾鯉魚(yú)如何？”金生道：“魚(yú)卻是鯉魚(yú)。你務(wù)必用這半盆水叫那魚(yú)躺著；一來(lái)顯大，二來(lái)水淺，他必?fù)潋v，算是活跳跳的，賣(mài)這個(gè)手法兒。你不要拿著走，就在此處開(kāi)了膛，省得抵換?！钡晷《坏卯?dāng)面收拾。金生又道：“你收拾好了，把他鮮串著。──可是你們加甚么作料？”店小二道：“無(wú)非是香蕈口蘑，加些紫菜?！苯鹕溃骸拔崾且凹馍霞狻钡摹！毙《s不明白。金生道：“怎么你不曉得？尖上尖就是那青筍尖兒上頭的尖兒，總要嫩切成條兒，要吃那末咯吱咯吱的才好?！钡晷《饝?yīng)。不多時(shí)，又搭了一壇酒來(lái)，拿著錐子倒流兒，并有個(gè)磁盆。當(dāng)面錐透，下上倒流兒，撒出酒來(lái)，果然美味真香。先舀一盆灌入壺內(nèi)；略燙一燙，二人對(duì)面消飲。小二放下小菜，便一樣一樣端上來(lái)。金生連箸也不動(dòng)，只是就佛手疙疸慢飲，盡等吃活魚(yú)。二人飲酒閑談，越說(shuō)越投機(jī)。顏生歡喜非常。少時(shí)用大盤(pán)盛了魚(yú)來(lái)。金生便拿起箸子來(lái)，讓顏生道：“魚(yú)是要吃熱的，冷了就要發(fā)腥了?！辈剂祟伾粔K，自己便將魚(yú)脊背拿筷子一劃。要了姜醋碟。吃一塊魚(yú)，喝一盅酒，連聲稱(chēng)贊：“妙哉，妙哉！”將這面吃完，筷子往魚(yú)腮里一插，一翻手就將魚(yú)的那面翻過(guò)來(lái)。又布了顏生一塊，仍用筷子一劃，又是一塊魚(yú)，一盅酒，將這面也吃了。然后要了一個(gè)中碗來(lái)，將蒸食雙落一對(duì)掰在碗內(nèi)，一連掰了四個(gè)。舀了魚(yú)湯，泡了個(gè)稀槽，忽嘍忽嘍吃了。又將碟子扣上，將盤(pán)子那邊支起，從這邊舀了三匙湯喝了。便道：“吾是飽了。顏兄自便莫拘莫拘?！鳖伾诧柫恕?
二人出席。金生吩咐：“吾們就一小童。該蒸的，該熱的，不可與他冷吃。想來(lái)還有酒。他若喝時(shí)，只管給他喝?！钡晷《B連答應(yīng)。說(shuō)著說(shuō)著話(huà)，他二人便進(jìn)里間屋內(nèi)去了。
雨墨此時(shí)見(jiàn)剩了許多東西全然不動(dòng)，明日走路又拿不得，瞅著又是心疼。他那里吃得下去，止于喝了兩盅悶酒就算了。連忙來(lái)到屋內(nèi)，只見(jiàn)金生張牙欠口，前仰后合，已有困意。顏生道：“金兄既已乏倦，何不安歇呢？”金生道：“如此，吾兄就要告罪了?！闭f(shuō)罷，往床上一躺，呱噠一聲，皂靴頭兒掉了一只。他又將這條腿向膝蓋一敲，又聽(tīng)噗哧一聲，把那只皂靴頭兒扣在地下。不一會(huì)，已然呼聲振耳。顏生使眼色叫雨墨將燈移出，自己也就悄悄睡了。
雨墨移出燈來(lái)，坐在明間，心中發(fā)煩，那里睡得著。好容易睡著，忽聽(tīng)有腳步之聲。睜眼看時(shí)，天已大亮。見(jiàn)相公悄悄從里間出來(lái)，低言道：“取臉?biāo)??！庇昴?lái)，顏生凈了面。
忽聽(tīng)屋內(nèi)有咳嗽之聲，雨墨連忙進(jìn)來(lái)，見(jiàn)金生伸懶腰，打哈聲，兩只腳卻露著黑漆漆的底板兒，敢則是襪底兒。忽聽(tīng)他口中念道：“大夢(mèng)誰(shuí)先覺(jué)？平生我自知。草堂春睡足，窗外日遲遲?！蹦钔?，一咕嚕爬起來(lái)，道：“略略歇息，天就亮了?！庇昴溃骸暗昙医o金相公打臉?biāo)?。”金生道：“吾是不洗臉的，怕傷水。叫店小二開(kāi)開(kāi)我們的帳，拿來(lái)吾看?！庇昴档溃骸坝幸馑迹挂獣?huì)帳?！敝灰?jiàn)店小二開(kāi)了單來(lái)，上面共銀十三兩四錢(qián)八分。金生道：“不多，不多。外賞你們小二灶上連打雜的二兩?！钡晷《x了。金生道：“顏兄，吾也不鬧虛了。咱們京中再見(jiàn)，吾要先走了?！薄八薄八?，竟自出店去了。
這里顏生便喚：“雨墨，雨墨。”叫了半天，雨墨才答應(yīng)：“有?！鳖伾溃骸皶?huì)了銀兩走路?！庇昴诌t了多會(huì)，答應(yīng)：“哦?！辟€氣拿了銀子，到了柜上，爭(zhēng)爭(zhēng)奪奪，連外賞給了十四兩銀子，方同相公出了店。來(lái)到村外，到無(wú)人之處，便說(shuō)：“相公，看金相公是個(gè)甚么人？”顏生道：“是個(gè)念書(shū)的好人咧?！庇昴溃骸叭绾?？相公還是沒(méi)有出過(guò)門(mén)，不知路上有許多奸險(xiǎn)呢。有誆嘴吃的，有拐東西的，甚至有設(shè)下圈套害人的，奇奇怪怪的樣子多著呢。相公如今拿著姓金的當(dāng)好人，將來(lái)必要上他的當(dāng)。據(jù)小人看來(lái)，他也不過(guò)是個(gè)蔑片之流。”顏生正色嗔怪道：“休得胡說(shuō)！小小的人造這樣的口過(guò)。我看金相公斯文中含著一股英雄的氣概，將來(lái)必非等閑之人。你不要管?？v然他就是誆嘴，也無(wú)非是多花幾兩銀子，有甚要緊？你休再來(lái)管我?！庇昴?tīng)了相公之言，暗暗笑道：“怪道人人常言“書(shū)呆子”，果然不錯(cuò)。我原來(lái)為他好，倒嗔怪起來(lái)。只好暫且由他老人家，再做道理罷了?！?
走不多時(shí)，已到打尖之所。雨墨賭氣，要了個(gè)熱鬧鍋炸。吃了早飯又走。到了天晚，來(lái)到興隆鎮(zhèn)又住宿了，仍是三間上房，言給一間的錢(qián)。這個(gè)店小二比昨日的，卻和氣多了。剛?cè)蛔宋磁?，忽?jiàn)店小二進(jìn)來(lái)，笑容滿(mǎn)面，問(wèn)道：“相公是姓顏么？”雨墨道：“不錯(cuò)。你怎么知道？”小二道：“外面有一位金相公找來(lái)了?！鳖伾劼?tīng)，說(shuō)：“快請(qǐng)，快請(qǐng)?！?雨墨暗暗道：“這個(gè)得了！他是吃著甜頭兒了。但只一件，我們花錢(qián)，他出主意，未免太冤。今晚我何不如此如此呢？”想罷，迎出門(mén)來(lái)，道：“金相公來(lái)了，很好。我們相公在這里恭候著呢?！苯鹕溃骸扒蓸O，巧極！又遇見(jiàn)了?！鳖伾B忙執(zhí)手相讓?zhuān)舜司妥＝袢毡茸蛉崭H熱了。
說(shuō)了數(shù)語(yǔ)之后，雨墨在旁道：“我們相公尚未吃飯，金相公必是未曾，何不同桌而食？叫了小二來(lái)先商議，叫他備辦去呢?！苯鹕溃骸笆菢O，是極。”正說(shuō)時(shí)，小二拿了茶來(lái)，放在桌上。雨墨便問(wèn)道：“你們是甚么飯食？”小二道：“等次不同。上等飯是八兩，中等飯是六兩，下……”剛說(shuō)了一個(gè)“下”字，雨墨就說(shuō)：“誰(shuí)吃下等飯呢。就是上等罷。我也不問(wèn)甚么肴饌，無(wú)非雞鴨魚(yú)肉翅子海參等類(lèi)。我問(wèn)你，有活鯉魚(yú)沒(méi)有呢？”小二道：“有，不過(guò)貴些?！庇昴溃骸凹纫?，還怕花錢(qián)嗎？我告訴你，鯉魚(yú)不過(guò)一斤叫拐子，總得一斤多那才是鯉魚(yú)呢。必須尾巴要像胭脂瓣兒相似，那才新鮮呢。你拿來(lái)我瞧就是了。──還有酒，我們可不要常行酒，要十年的女貞陳紹，管保是四兩銀子一壇?！钡晷《f(shuō)：“是。要用多少？”雨墨道：“你好貧呀！甚么多少，你搭一壇來(lái)當(dāng)面嘗。先說(shuō)明，我可要金紅顏色，濃濃香的，倒了碗內(nèi)要掛碗，猶如琥珀一般。錯(cuò)過(guò)了，我可不要?！毙《饝?yīng)。
不多時(shí)，點(diǎn)上燈來(lái)。小二端了魚(yú)來(lái)。雨墨上前，便道：“魚(yú)可卻是鯉魚(yú)。你務(wù)必用半盆水躺著；一來(lái)顯大，二來(lái)水淺，他必?fù)潋v，算是歡蹦亂跳，賣(mài)這個(gè)手法兒。你就在此開(kāi)膛，省得抵換。把他鮮串著。你們作料不過(guò)香菌口蘑紫菜。可有尖上尖沒(méi)有？你管保不明白。這尖上尖就是青筍尖兒上頭的尖兒，可要嫩切成條兒，要吃那末咯吱咯吱的?！毙《饝?yīng)。又搭了酒來(lái)錐開(kāi)。雨墨舀了一盅，遞給金生，說(shuō)道：“相公嘗嘗，管保喝得過(guò)?！苯鹕鷩L了道：“滿(mǎn)好個(gè)，滿(mǎn)好個(gè)?！庇昴簿筒唤蓄伾鷩L了，便灌入壺中，略燙燙，拿來(lái)斟上。只見(jiàn)小二安放小菜。雨墨道：“你把佛手疙疸放在這邊，這位相公愛(ài)吃。”金生瞅了雨墨一眼，道：“你也該歇歇了，他這里上菜，你少時(shí)再來(lái)?！庇昴顺?，單等魚(yú)來(lái)。小二往來(lái)端菜。不一時(shí)，拿了魚(yú)來(lái)。雨墨跟著進(jìn)來(lái)，道：“帶姜醋碟兒?！毙《溃骸皝?lái)了?！庇昴銓⒕茐靥崞穑驹诮鹕赃?，滿(mǎn)滿(mǎn)斟了一盅，道：“金相公，拿起筷子來(lái)。魚(yú)是要吃熱的，冷了就要發(fā)腥了。”金生又瞅了他一眼。雨墨道：“先布我們相公一塊?！苯鹕溃骸澳鞘亲匀坏摹！惫徊歼^(guò)一塊。剛要用筷子再夾。雨道：“金相公，還沒(méi)用筷子一劃呢？”金生道：“吾倒忘了?！睆男麓螋~(yú)脊上一劃，方夾到醋碟一蘸，吃了。端起盅來(lái)，一飲而盡。雨墨道：“酒是我斟的，相公只管吃魚(yú)?！苯鹕溃骸皹O妙，極妙。吾倒省了事了?！比允且恢岩粔K。雨墨道：“妙哉，妙哉！”金生道：“妙哉得很，妙哉得很！”雨墨道：“又該把筷子往鰓里一插了?！苯鹕溃骸澳鞘亲匀坏牧恕！睂Ⅳ~(yú)翻過(guò)來(lái)?！拔徇€是布你們相公一塊，再用筷子一劃，省得你又提撥吾?！庇昴?jiàn)魚(yú)剩了不多，便叫小二拿一個(gè)中碗來(lái)。小二將碗拿到。雨墨說(shuō)：“金相公，還是將蒸食雙落兒掰上四個(gè)，泡上湯?！苯鹕溃骸笆堑?，是的。”泡了湯，忽嘍之時(shí)，雨墨便將碟子扣在那盤(pán)上，那邊支起來(lái)，道：“金相公，從這邊舀三匙湯喝了，也就飽了，也不用陪我們相公了?！庇謱?duì)小二道：“我們二位相公吃完了，你瞧該熱的，該蒸的，揀下去，我可不吃涼的。酒是有在那里，我自己喝就是了。”小二答應(yīng)，便往下揀。忽聽(tīng)金生道：“顏兄這個(gè)小管家，叫他跟吾倒好。吾倒省話(huà)?！鳖伾残α恕?
今日雨墨可想開(kāi)了，倒在外頭盤(pán)膝穩(wěn)坐，叫小二服侍，吃了那個(gè)，又吃這個(gè)。吃完了來(lái)到屋內(nèi)，就在明間坐下，竟等呼聲。小時(shí)聞聽(tīng)呼聲振耳。進(jìn)里間將燈移出，也不愁煩，竟自睡了。 至次日天亮，仍是顏生先醒，來(lái)到明間，雨墨伺候凈面水。忽聽(tīng)金生咳嗽。連忙來(lái)到里間，只見(jiàn)金生伸懶腰打哈聲。雨墨急念道：“大夢(mèng)誰(shuí)先覺(jué)？平生我自知。草堂春睡足，窗外日遲遲?！苯鹕_(kāi)眼道：“你真聰明，都記得。好的，好的！”雨墨道：“不用給相公打水了，怕傷了水。叫店小二開(kāi)了單來(lái)，算帳?！币粫r(shí)開(kāi)上單來(lái)，共享銀十四兩六錢(qián)五分。雨墨道：“金相公，十四兩六錢(qián)五分不多罷？外賞他們小二灶上打雜的二兩罷。”金生道：“使得的，使得的?！庇昴溃骸敖鹣喙?，管保不鬧虛了。京中再見(jiàn)罷。有事只管先請(qǐng)罷?！苯鹕溃骸罢f(shuō)的是，說(shuō)的是。吾就先走了。”便對(duì)顏生執(zhí)手告別，“他拉”“他拉”出店去了。
雨墨暗道：“一斤肉包的餃子，好大皮子！我打算今個(gè)擾他呢，誰(shuí)知被他擾去?！闭诎l(fā)笑，忽聽(tīng)顏相公呼喚。
未知如何，且聽(tīng)下回分解。