風(fēng)俗記第三

作者:歐陽修
洛陽之俗,大抵好花,春時(shí)城中無貴賤皆插花,雖負(fù)擔(dān)者亦然?;ㄩ_時(shí),士庶競為游遨。往往于古寺廢宅有池臺處,為市井張幄幕,笙歌之聲相聞。最盛于月陂堤、張家園、棠棣坊長壽寺東街與郭令宅。至花落乃罷。洛陽至東京六驛,舊不進(jìn)花。自今徐州李相迪為留守時(shí),始進(jìn)御。歲遣衙校一員,乘驛馬,一日一夕至京師。所進(jìn)不過姚黃,魏花三數(shù)朵。以菜葉實(shí)竹籠子,藉覆之使馬上不動搖,以蠟封花蒂,乃數(shù)日不落。大抵洛人家家有花,而少大樹者,蓋其不接則不佳。春初時(shí),洛人于壽安山中斫小栽子賣,城中謂之山篦子。人家治地為畦塍種之,至秋乃接。接花工尤著者謂之門園子。豪家無不邀之。姚黃一接頭直錢五千。秋時(shí)立契買之。至春見花乃歸其直。洛人甚惜此花,不欲傳,有權(quán)貴求其接頭者,或以湯中蘸殺與之。魏花初出時(shí)接頭亦錢五千,今尚直一千。接時(shí)須用社后重陽前,過此不堪矣?;ㄖ救サ匚迤叽缭S截之,乃接,以泥封裹,用軟土壅之,以 葉作庵子罩之,不令見風(fēng)曰。惟南向留一小戶,以達(dá)氣。至春,乃去其覆。此接花之法也。種花必?fù)裆频兀M去舊土,以細(xì)工用白斂末一斤和之。蓋牡丹根甜,多引蟲食,白斂能殺蟲。此種花之法也。澆花亦自有時(shí),或用日未出,或日西時(shí)。九月旬日一澆,十月十一日三日二日一澆,正月隔日一澆,二月一日一澆。此澆花之法。一本發(fā)數(shù)朵者,擇其小者去之,只留一二朵,謂之打剝,懼分其脈也。花才落,便剪其枝,勿令結(jié)子,懼其易老也。春初既去蒻庵,便以棘數(shù)枝置花叢上。棘氣暖,可以辟霜,不損花芽。他大樹亦然。此養(yǎng)花之法也。花開漸小于舊者,蓋有蠹蟲損之,必尋其穴,以硫磺簪之其旁,又有小穴如針孔,乃蟲所藏處,花工謂之氣窗,以大針點(diǎn)硫磺末針之,蟲乃死。蟲死花復(fù)盛。此醫(yī)花之法也。烏賊魚骨以針花樹,入其膚,花輒死,此花之忌也。

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