卷上
作者：劉恂南海秋夏，間或云物慘然，則其暈如虹，長六七尺。比候則颶風(fēng)必發(fā)，故呼為“颶母”。忽見有震雷，則颶風(fēng)不能作矣。舟人常以為候，豫為備之。
惡風(fēng)謂之颶。壞屋折樹，不足喻也。甚則吹屋瓦如飛蝶，或二三年不一風(fēng)，或一年兩三風(fēng)，亦系連帥政德之否臧者。然發(fā)則自午及酉，夜半必止。此乃飄風(fēng)不終朝之義也。
嶺表或見物自空而下，始如彈丸，漸如車輪，遂四散。人中之即病，謂之瘴母。
嶺表山川，盤郁結(jié)聚，不易疏泄，故多嵐霧作瘴。人感之多病，腹脹成蠱。俗傳有萃百蟲為蠱，以毒人。蓋濕熱之地，毒蟲生之，非第嶺表之家性慘害也。
沓潮者，廣州去大海不遠(yuǎn)二百里。每年八月，潮水最大，秋中復(fù)多颶風(fēng)。當(dāng)潮水未盡退之間，颶風(fēng)作，而潮又至，遂至波濤溢岸，淹沒人廬舍，蕩失苗稼，沈溺舟船，南中謂之沓潮?；蚴?dāng)?shù)年一有之，亦系時數(shù)之失耳。俗呼為海翻為漫天。
梧州對岸西火山（案：《太平寰宇記》所載此句下有“山形高下大如桂林”八字），山下有澄潭，水深無極。其火每三五夜一見于山頂，每至一更初，火起匝，其頂如野花之狀，少頃而息?；蜓云湎掠袑氈?，光照于上如火。上有荔枝，四月先熟，以其地?zé)?，故為火山也?br>自瓊至報溪澗，澗中有石鱗次，水流其間，或相去二三尺，近似天設(shè)，可躡之而過。或有乘牛過者，牛皆促斂四蹄，跳躍而過，或失則隨流而下。見者皆以為笑，彼人諺曰：“跳石牛骨碌——好笑，好笑。”
潘州昔有方士潘茂，于此升仙，遂以名。白州有一派水，出自雙水山，合容州江，呼為綠珠井，在雙角山下。昔梁氏之女，有容貌，石季倫為交趾采訪使，以真珠三斛買之。梁氏之居，舊井存焉（案：《太平寰宇記》載此作“舊井今已塞焉”）。
廉州邊海中有洲島，島上有大池。每年太守修貢，自監(jiān)珠戶入池，池在海上，疑其底與海通。又池水極深，莫測也。如豌豆大者常珠。如彈丸者亦時有得，徑寸照室，不可遇也。又取小蚌肉，貫之以篾，曬干，謂之珠母。容桂人率將燒之，以薦酒也。肉中有細(xì)珠如粟，乃知蚌隨小大，胎中有珠（案：《政和本草》引此條云：“廉州邊海中有洲島，島上有大池，謂之珠池。每歲，刺史親監(jiān)珠戶入池采老蚌割珠，取以充貢。池雖在海上，而人疑其底與海通，池水乃淡，此不可測也。土人采小蚌肉作脯，食之往往得細(xì)珠如米者。乃知此池之蚌隨大小，皆有珠矣。”與此書詳略互異）。
五嶺內(nèi)，富州、賓州、澄州、江溪間，皆產(chǎn)金。側(cè)近居人，以淘金為業(yè)。自旦及暮，有不獲一星者。
澄州金最良。某頃年使上國親友，附澄金二十兩，訝其單鮮。友曰：“金雖少，貴其夜明，有異于常金耳！”留宿驗之，信然。
廣州浛洭縣有金池（案：浛洭縣原本訛作治涯。今據(jù)《唐。地理志》改正）。彼中居人，忽有養(yǎng)鵝鴨，常于屎中見麩金片，遂多養(yǎng)，收屎淘之，日得一兩或半兩，因而致富矣。
隴州山中多紫石英，其色淡紫，其質(zhì)瑩徹，隨其大小，皆五棱，兩頭如箭鏃，煮水飲之，暖而無毒。比北中白石英，其力倍矣。
康州悅城縣北百余里，山中有樵石穴。每歲，鄉(xiāng)人琢為燒食器，但燒令熱徹，以物襯閻，置之盤中，旋下生魚肉及蔥韭齏俎腌之類，頃刻即熟，而終席煎沸。南中有親朋聚會，多用之。頻食亦極壅熱，疑石中有火毒。
白土坑在富州城北隅，其土白膩，郡人取以為貨，終古不竭。今五嶺婦女，率皆用之為粉，又名鉛粉。
瑇瑁形狀似龜，惟腹背甲有紅點?！侗静荨吩疲含x瑁解毒。其大者，悉婆娑石。兼云辟邪。廣南盧亭（原注：海島夷人也），獲活瑇瑁龜一枚，以獻(xiàn)連帥嗣薛王。王令生取背甲小者二片，帶于左臂上，以辟毒。龜被生揭其甲，甚極苦楚。后養(yǎng)于使宅后北池，俟其揭處漸生，復(fù)遣盧亭送于海畔?；蛟片x瑁若生，帶之有驗。凡飲饌中有蠱毒，瑇瑁甲即自搖動。若死，無此驗。
新瀧等州，山田扌柬荒平處鋤為町畦。伺春雨丘中聚水，即先買鯇魚子，散于田內(nèi)。一二年后，魚兒長大，食草根并盡。既為熟田，又收魚利；及種稻，且無稗草。乃養(yǎng)民之上術(shù)。
銅柱。舊有韋公干為愛州刺史，聞有漢伏波銅柱，以表封疆在其境。公干利其財，欲摧镕之于賈。胡士人不知援之所鑄，且謂神物，哭曰：“使者果壞，是吾屬為海人所殺矣?！惫刹宦牎０傩毡甲?，訴于都督，韓約移書辱之。公干乃止。
蠻夷之樂，有銅鼓焉，形如腰鼓，而一頭有面。鼓面圓二尺許，面與身連，全用銅鑄。其身遍有蟲魚花草之狀（案：此十字原本脫去。今據(jù)《太平御覽》補(bǔ)入），通體均厚，厚二分以外，爐鑄之妙，實為奇巧。擊之響亮，不下鳴鼉（案此二句原本脫去。今據(jù)《太平御覽》補(bǔ)入）。貞元中，驃國進(jìn)樂，有玉螺銅鼓（原注：玉螺，蓋螺之白者，非琢石所為）即知南蠻酋首之家，皆有此鼓也。咸通末，幽州張直方貶龔州刺史。到任后，修葺州城，因掘土得一銅鼓，載以歸京。到襄漢，以為無用之物，遂舍于延慶禪院，用代木魚，懸于齋室。今見存焉。僖宗朝，鄭絪鎮(zhèn)番禺日，有林藹者，為高州太守。有鄉(xiāng)墅小兒，因牧牛聞田中有蛤鳴（原注：蛤即蝦?。?，牧童遂捕之。蛤躍入一穴，遂掘之深大，即蠻酋冢也。蛤乃無蹤，穴中得一銅鼓，其色翠綠，土蝕數(shù)處損闕，其上隱起，多鑄蛙黽之狀。疑其鳴蛤即鼓精也。遂狀其緣由，納于廣帥，懸于武庫，今尚存焉。
嶺表所重之節(jié)，臘一、伏二、冬三、年四。夷人通商于邕州石溪口，至今謂之獠市。
廣南有舂堂，以渾木刳為槽。一槽兩邊約十杵，男女間立，以舂稻糧。敲磕槽舷，皆有遍拍；槽聲若鼓，聞于數(shù)里。雖思婦之巧弄秋砧，不能比其劉亮也。
賈人船不用鐵釘，只使桄榔須系縛，以橄欖糖泥之。糖干甚堅，入水如漆也。
番禺地?zé)o狐兔，用鹿毛、野貍毛為筆。又昭富春勤等州，則擇雞毛為筆。其為用與兔毫不異，但恨鼠須之名，未得見也。
廣州陶家，皆作土鍋鑊，燒熱，以土油之（案：油釉通）。其潔凈則愈于鐵器。尤宜煮藥。一斗者才直十錢，愛護(hù)者或得數(shù)日，若迫以巨焰涸之，則立見破裂。斯亦濟(jì)貧之物。
葫蘆笙。交趾人多取無柄老瓠割而為笙。上安十三簧，吹之音韻清響，雅合律呂。
南道之酋豪，多選鵝之細(xì)毛，夾以布帛，絮而為被，復(fù)縱橫衲之，其溫柔不下于挾纊也。俗云：鵝毛柔暖而性冷遍，宜覆嬰兒，辟驚癇也。
盧亭者。盧循昔據(jù)廣州，既敗，余黨奔入海島，野居，惟食蠔蠣，壘殼為墻壁。
容南土風(fēng)，好食水牛肉。言其脆美。或炰或炙，盡此一牛。既飽，即以鹽酪姜桂調(diào)齏而啜之。齏是牛腸胃中已化草，名曰“圣齏”。腹遂不脹（案：《太平御覽》引此曰：“容南土風(fēng)，好食水牛。言其絕美，則柔毛肥虱不足比也。每軍騎有局筵，必先此物，或炙此一牛，既飽，即以圣齏消之。既至，即以鹽酪姜桂調(diào)而啜之。腹遂不脹。北客到此，多赴此筵。但能食肉，同有啜齏。”與此書詳略互異）。
交趾之人，重不乃羹（案：“不乃”，原本訛不祿?？肌断U叢笑》引此條云：“交趾重不乃羹，先鼻引其汁?！辈荒苏撸辞袛[也。今改正）。羹以羊鹿雞豬肉和骨同一釜煮之，令極肥濃漉；去肉，進(jìn)蔥姜，調(diào)以五味，貯以盆器，置之盤中。羹中有觜銀杓，可受一升，即揖讓，多自主人先舉，即滿斟一杓，內(nèi)嘴入鼻，仰首徐傾之。飲盡，傳杓如酒巡行之。吃羹了，然后續(xù)以諸饌。謂之不乃會（原注：亦呼為先腦也）。交趾人或經(jīng)營事務(wù)，彌縫權(quán)要，但備此會，無不諧者。
南中醞酒，即先用諸藥。別淘漉粳米，曬干，旋入藥。和米搗熟，即綠粉矣。熱水溲而團(tuán)之，形如餢飳，以指中心，刺作一竅，布放簟席上，以枸杞葉攢罨之，其體候好弱（案，此句疑有脫誤），一如造麹法。既而以藤篾貫之，懸于煙火之上。每醞一年，用幾個餅子，固有恒準(zhǔn)矣。南中地暖，春冬七日熟，秋夏五日熟。既熟，貯以瓦甕，用糞掃火燒之。
象肉有十二種，合十二屬，膽不附肝，隨月轉(zhuǎn)在諸肉中。假如正月建寅，膽在虎肉上，余月率同此例（案：《說郛》引此條虎肉作：“尻肉”?？际僦?，寅為虎，故寅月當(dāng)在虎肉，作“尻肉”者非是?！段镱愊喔兄尽芬藯l亦作“虎肉”）。
廣之屬郡潮、循州，多野象。潮循人或捕得象，爭食其鼻，云肥脆，尤堪作炙。
蠻王宴漢使于百花樓前，設(shè)舞象，曲樂動，倡優(yōu)引入一象，以金羈絡(luò)首，錦襜垂身，隨膝騰踏，動頭搖尾，皆合節(jié)奏。即舞馬之類。
明皇所教之象，天寶之亂，祿山大宴諸酋，出象紿之曰：“此自南海奔至，以吾有天命，雖異類，見必拜舞?！弊笥医讨?，象皆努目不動，終不肯拜。祿山怒，盡殺之。
干符四年，占城國進(jìn)馴象三頭。當(dāng)?shù)钜龑?，亦能拜舞。后放還本國。
恂有親表，曾奉使云南。彼中豪族，各家養(yǎng)象，負(fù)重到遠(yuǎn)，如中夏之畜牛馬也。
南中小郡，多無緇流。每宣德音，須假作僧道陪位。昭宗即位，柳韜為容廣宣告使，赦文到下屬州，崖州自來無僧家，臨事差攝，宣時，有一假僧不伏排位。太守王宏夫怪而問之，僧曰：“役次未當(dāng)差遣編并。去歲已曾攝文宣王，今年又差作和尚。”見者莫不絕倒。
溫媼者，即康州悅城縣孀婦也?？儾紴闃I(yè)。嘗于野岸拾菜，見沙草中有五卵，遂收歸置績筐中。不數(shù)日，忽見五小蛇殼，一斑四青，遂送于江次，固無意望報也。媼常濯浣于江邊，忽一日，魚出水，跳躍戲于媼前，自爾為常。漸有知者，鄉(xiāng)里咸謂之“龍母”，敬而事之?；蛟円詾?zāi)福，亦言多征應(yīng)。自是，媼亦漸豐足。朝廷知之，遣使征入京師。至全義嶺，有疾，卻返悅城而卒。鄉(xiāng)里共葬之，江東岸忽一夕天地冥晦，風(fēng)雨隨作，及明已移，其冢并四面草木悉移于西岸矣。陵州刺史周遇，不茹葷血。嘗語恂云：頃年自青社之海歸閩，遭惡風(fēng)，飄五日夜，不知行幾千里也。凡歷六國，第一狗國，同船有新羅客云，是狗國，逡巡，果見如人裸形抱狗而出。見船驚走。經(jīng)毛人國，形小，皆被發(fā)而身有毛，蔽如狖。又到野義國，船抵暗石而損，遂搬人物上岸。伺潮落，閣船而修之。初，不知在此國，有數(shù)人同入深林采野蔬。忽為野義所逐，一人被擒，余人驚走，回顧見數(shù)輩野義同食所得之人。同舟者驚愕無計，頃刻有百余野義皆赤發(fā)裸形，呀口怒目而至。有執(zhí)木槍者，有雌而挾子者，篙工賈客，五十余人，遂齊將弓弩槍劍以敵之。果射倒二野義，即舁拽朋嘯而遁。既去，遂伐木下寨，以防再來。野義畏弩，亦不復(fù)至。駐兩日，修船方畢，隨風(fēng)而逝。又經(jīng)大人國，其人悉長大而野，見船上鼓噪即驚走不出。又經(jīng)流虬國，其國人么麼一概，皆服麻布而有禮，競將食物求易釘鐵。新羅客亦半譯其語，遣客速過，言此國遇華人飄泛至者，慮有災(zāi)禍。既而又行徑小人國，其人悉裸形，小如五六歲兒，船人食盡，遂相率尋其巢穴。俄頃見果，采得三四十枚以歸，分而充食，后行兩日，遇一島，而取水。忽有群山羊，見人但聳視都不驚避。既肥且偉，初疑島上有人牧養(yǎng)，而絕無人，蹤捕之，僅獲百口食之。
惡風(fēng)謂之颶。壞屋折樹，不足喻也。甚則吹屋瓦如飛蝶，或二三年不一風(fēng)，或一年兩三風(fēng)，亦系連帥政德之否臧者。然發(fā)則自午及酉，夜半必止。此乃飄風(fēng)不終朝之義也。
嶺表或見物自空而下，始如彈丸，漸如車輪，遂四散。人中之即病，謂之瘴母。
嶺表山川，盤郁結(jié)聚，不易疏泄，故多嵐霧作瘴。人感之多病，腹脹成蠱。俗傳有萃百蟲為蠱，以毒人。蓋濕熱之地，毒蟲生之，非第嶺表之家性慘害也。
沓潮者，廣州去大海不遠(yuǎn)二百里。每年八月，潮水最大，秋中復(fù)多颶風(fēng)。當(dāng)潮水未盡退之間，颶風(fēng)作，而潮又至，遂至波濤溢岸，淹沒人廬舍，蕩失苗稼，沈溺舟船，南中謂之沓潮?；蚴?dāng)?shù)年一有之，亦系時數(shù)之失耳。俗呼為海翻為漫天。
梧州對岸西火山（案：《太平寰宇記》所載此句下有“山形高下大如桂林”八字），山下有澄潭，水深無極。其火每三五夜一見于山頂，每至一更初，火起匝，其頂如野花之狀，少頃而息?；蜓云湎掠袑氈?，光照于上如火。上有荔枝，四月先熟，以其地?zé)?，故為火山也?br>自瓊至報溪澗，澗中有石鱗次，水流其間，或相去二三尺，近似天設(shè)，可躡之而過。或有乘牛過者，牛皆促斂四蹄，跳躍而過，或失則隨流而下。見者皆以為笑，彼人諺曰：“跳石牛骨碌——好笑，好笑。”
潘州昔有方士潘茂，于此升仙，遂以名。白州有一派水，出自雙水山，合容州江，呼為綠珠井，在雙角山下。昔梁氏之女，有容貌，石季倫為交趾采訪使，以真珠三斛買之。梁氏之居，舊井存焉（案：《太平寰宇記》載此作“舊井今已塞焉”）。
廉州邊海中有洲島，島上有大池。每年太守修貢，自監(jiān)珠戶入池，池在海上，疑其底與海通。又池水極深，莫測也。如豌豆大者常珠。如彈丸者亦時有得，徑寸照室，不可遇也。又取小蚌肉，貫之以篾，曬干，謂之珠母。容桂人率將燒之，以薦酒也。肉中有細(xì)珠如粟，乃知蚌隨小大，胎中有珠（案：《政和本草》引此條云：“廉州邊海中有洲島，島上有大池，謂之珠池。每歲，刺史親監(jiān)珠戶入池采老蚌割珠，取以充貢。池雖在海上，而人疑其底與海通，池水乃淡，此不可測也。土人采小蚌肉作脯，食之往往得細(xì)珠如米者。乃知此池之蚌隨大小，皆有珠矣。”與此書詳略互異）。
五嶺內(nèi)，富州、賓州、澄州、江溪間，皆產(chǎn)金。側(cè)近居人，以淘金為業(yè)。自旦及暮，有不獲一星者。
澄州金最良。某頃年使上國親友，附澄金二十兩，訝其單鮮。友曰：“金雖少，貴其夜明，有異于常金耳！”留宿驗之，信然。
廣州浛洭縣有金池（案：浛洭縣原本訛作治涯。今據(jù)《唐。地理志》改正）。彼中居人，忽有養(yǎng)鵝鴨，常于屎中見麩金片，遂多養(yǎng)，收屎淘之，日得一兩或半兩，因而致富矣。
隴州山中多紫石英，其色淡紫，其質(zhì)瑩徹，隨其大小，皆五棱，兩頭如箭鏃，煮水飲之，暖而無毒。比北中白石英，其力倍矣。
康州悅城縣北百余里，山中有樵石穴。每歲，鄉(xiāng)人琢為燒食器，但燒令熱徹，以物襯閻，置之盤中，旋下生魚肉及蔥韭齏俎腌之類，頃刻即熟，而終席煎沸。南中有親朋聚會，多用之。頻食亦極壅熱，疑石中有火毒。
白土坑在富州城北隅，其土白膩，郡人取以為貨，終古不竭。今五嶺婦女，率皆用之為粉，又名鉛粉。
瑇瑁形狀似龜，惟腹背甲有紅點?！侗静荨吩疲含x瑁解毒。其大者，悉婆娑石。兼云辟邪。廣南盧亭（原注：海島夷人也），獲活瑇瑁龜一枚，以獻(xiàn)連帥嗣薛王。王令生取背甲小者二片，帶于左臂上，以辟毒。龜被生揭其甲，甚極苦楚。后養(yǎng)于使宅后北池，俟其揭處漸生，復(fù)遣盧亭送于海畔?；蛟片x瑁若生，帶之有驗。凡飲饌中有蠱毒，瑇瑁甲即自搖動。若死，無此驗。
新瀧等州，山田扌柬荒平處鋤為町畦。伺春雨丘中聚水，即先買鯇魚子，散于田內(nèi)。一二年后，魚兒長大，食草根并盡。既為熟田，又收魚利；及種稻，且無稗草。乃養(yǎng)民之上術(shù)。
銅柱。舊有韋公干為愛州刺史，聞有漢伏波銅柱，以表封疆在其境。公干利其財，欲摧镕之于賈。胡士人不知援之所鑄，且謂神物，哭曰：“使者果壞，是吾屬為海人所殺矣?！惫刹宦牎０傩毡甲?，訴于都督，韓約移書辱之。公干乃止。
蠻夷之樂，有銅鼓焉，形如腰鼓，而一頭有面。鼓面圓二尺許，面與身連，全用銅鑄。其身遍有蟲魚花草之狀（案：此十字原本脫去。今據(jù)《太平御覽》補(bǔ)入），通體均厚，厚二分以外，爐鑄之妙，實為奇巧。擊之響亮，不下鳴鼉（案此二句原本脫去。今據(jù)《太平御覽》補(bǔ)入）。貞元中，驃國進(jìn)樂，有玉螺銅鼓（原注：玉螺，蓋螺之白者，非琢石所為）即知南蠻酋首之家，皆有此鼓也。咸通末，幽州張直方貶龔州刺史。到任后，修葺州城，因掘土得一銅鼓，載以歸京。到襄漢，以為無用之物，遂舍于延慶禪院，用代木魚，懸于齋室。今見存焉。僖宗朝，鄭絪鎮(zhèn)番禺日，有林藹者，為高州太守。有鄉(xiāng)墅小兒，因牧牛聞田中有蛤鳴（原注：蛤即蝦?。?，牧童遂捕之。蛤躍入一穴，遂掘之深大，即蠻酋冢也。蛤乃無蹤，穴中得一銅鼓，其色翠綠，土蝕數(shù)處損闕，其上隱起，多鑄蛙黽之狀。疑其鳴蛤即鼓精也。遂狀其緣由，納于廣帥，懸于武庫，今尚存焉。
嶺表所重之節(jié)，臘一、伏二、冬三、年四。夷人通商于邕州石溪口，至今謂之獠市。
廣南有舂堂，以渾木刳為槽。一槽兩邊約十杵，男女間立，以舂稻糧。敲磕槽舷，皆有遍拍；槽聲若鼓，聞于數(shù)里。雖思婦之巧弄秋砧，不能比其劉亮也。
賈人船不用鐵釘，只使桄榔須系縛，以橄欖糖泥之。糖干甚堅，入水如漆也。
番禺地?zé)o狐兔，用鹿毛、野貍毛為筆。又昭富春勤等州，則擇雞毛為筆。其為用與兔毫不異，但恨鼠須之名，未得見也。
廣州陶家，皆作土鍋鑊，燒熱，以土油之（案：油釉通）。其潔凈則愈于鐵器。尤宜煮藥。一斗者才直十錢，愛護(hù)者或得數(shù)日，若迫以巨焰涸之，則立見破裂。斯亦濟(jì)貧之物。
葫蘆笙。交趾人多取無柄老瓠割而為笙。上安十三簧，吹之音韻清響，雅合律呂。
南道之酋豪，多選鵝之細(xì)毛，夾以布帛，絮而為被，復(fù)縱橫衲之，其溫柔不下于挾纊也。俗云：鵝毛柔暖而性冷遍，宜覆嬰兒，辟驚癇也。
盧亭者。盧循昔據(jù)廣州，既敗，余黨奔入海島，野居，惟食蠔蠣，壘殼為墻壁。
容南土風(fēng)，好食水牛肉。言其脆美。或炰或炙，盡此一牛。既飽，即以鹽酪姜桂調(diào)齏而啜之。齏是牛腸胃中已化草，名曰“圣齏”。腹遂不脹（案：《太平御覽》引此曰：“容南土風(fēng)，好食水牛。言其絕美，則柔毛肥虱不足比也。每軍騎有局筵，必先此物，或炙此一牛，既飽，即以圣齏消之。既至，即以鹽酪姜桂調(diào)而啜之。腹遂不脹。北客到此，多赴此筵。但能食肉，同有啜齏。”與此書詳略互異）。
交趾之人，重不乃羹（案：“不乃”，原本訛不祿?？肌断U叢笑》引此條云：“交趾重不乃羹，先鼻引其汁?！辈荒苏撸辞袛[也。今改正）。羹以羊鹿雞豬肉和骨同一釜煮之，令極肥濃漉；去肉，進(jìn)蔥姜，調(diào)以五味，貯以盆器，置之盤中。羹中有觜銀杓，可受一升，即揖讓，多自主人先舉，即滿斟一杓，內(nèi)嘴入鼻，仰首徐傾之。飲盡，傳杓如酒巡行之。吃羹了，然后續(xù)以諸饌。謂之不乃會（原注：亦呼為先腦也）。交趾人或經(jīng)營事務(wù)，彌縫權(quán)要，但備此會，無不諧者。
南中醞酒，即先用諸藥。別淘漉粳米，曬干，旋入藥。和米搗熟，即綠粉矣。熱水溲而團(tuán)之，形如餢飳，以指中心，刺作一竅，布放簟席上，以枸杞葉攢罨之，其體候好弱（案，此句疑有脫誤），一如造麹法。既而以藤篾貫之，懸于煙火之上。每醞一年，用幾個餅子，固有恒準(zhǔn)矣。南中地暖，春冬七日熟，秋夏五日熟。既熟，貯以瓦甕，用糞掃火燒之。
象肉有十二種，合十二屬，膽不附肝，隨月轉(zhuǎn)在諸肉中。假如正月建寅，膽在虎肉上，余月率同此例（案：《說郛》引此條虎肉作：“尻肉”?？际僦?，寅為虎，故寅月當(dāng)在虎肉，作“尻肉”者非是?！段镱愊喔兄尽芬藯l亦作“虎肉”）。
廣之屬郡潮、循州，多野象。潮循人或捕得象，爭食其鼻，云肥脆，尤堪作炙。
蠻王宴漢使于百花樓前，設(shè)舞象，曲樂動，倡優(yōu)引入一象，以金羈絡(luò)首，錦襜垂身，隨膝騰踏，動頭搖尾，皆合節(jié)奏。即舞馬之類。
明皇所教之象，天寶之亂，祿山大宴諸酋，出象紿之曰：“此自南海奔至，以吾有天命，雖異類，見必拜舞?！弊笥医讨?，象皆努目不動，終不肯拜。祿山怒，盡殺之。
干符四年，占城國進(jìn)馴象三頭。當(dāng)?shù)钜龑?，亦能拜舞。后放還本國。
恂有親表，曾奉使云南。彼中豪族，各家養(yǎng)象，負(fù)重到遠(yuǎn)，如中夏之畜牛馬也。
南中小郡，多無緇流。每宣德音，須假作僧道陪位。昭宗即位，柳韜為容廣宣告使，赦文到下屬州，崖州自來無僧家，臨事差攝，宣時，有一假僧不伏排位。太守王宏夫怪而問之，僧曰：“役次未當(dāng)差遣編并。去歲已曾攝文宣王，今年又差作和尚。”見者莫不絕倒。
溫媼者，即康州悅城縣孀婦也?？儾紴闃I(yè)。嘗于野岸拾菜，見沙草中有五卵，遂收歸置績筐中。不數(shù)日，忽見五小蛇殼，一斑四青，遂送于江次，固無意望報也。媼常濯浣于江邊，忽一日，魚出水，跳躍戲于媼前，自爾為常。漸有知者，鄉(xiāng)里咸謂之“龍母”，敬而事之?；蛟円詾?zāi)福，亦言多征應(yīng)。自是，媼亦漸豐足。朝廷知之，遣使征入京師。至全義嶺，有疾，卻返悅城而卒。鄉(xiāng)里共葬之，江東岸忽一夕天地冥晦，風(fēng)雨隨作，及明已移，其冢并四面草木悉移于西岸矣。陵州刺史周遇，不茹葷血。嘗語恂云：頃年自青社之海歸閩，遭惡風(fēng)，飄五日夜，不知行幾千里也。凡歷六國，第一狗國，同船有新羅客云，是狗國，逡巡，果見如人裸形抱狗而出。見船驚走。經(jīng)毛人國，形小，皆被發(fā)而身有毛，蔽如狖。又到野義國，船抵暗石而損，遂搬人物上岸。伺潮落，閣船而修之。初，不知在此國，有數(shù)人同入深林采野蔬。忽為野義所逐，一人被擒，余人驚走，回顧見數(shù)輩野義同食所得之人。同舟者驚愕無計，頃刻有百余野義皆赤發(fā)裸形，呀口怒目而至。有執(zhí)木槍者，有雌而挾子者，篙工賈客，五十余人，遂齊將弓弩槍劍以敵之。果射倒二野義，即舁拽朋嘯而遁。既去，遂伐木下寨，以防再來。野義畏弩，亦不復(fù)至。駐兩日，修船方畢，隨風(fēng)而逝。又經(jīng)大人國，其人悉長大而野，見船上鼓噪即驚走不出。又經(jīng)流虬國，其國人么麼一概，皆服麻布而有禮，競將食物求易釘鐵。新羅客亦半譯其語，遣客速過，言此國遇華人飄泛至者，慮有災(zāi)禍。既而又行徑小人國，其人悉裸形，小如五六歲兒，船人食盡，遂相率尋其巢穴。俄頃見果，采得三四十枚以歸，分而充食，后行兩日，遇一島，而取水。忽有群山羊，見人但聳視都不驚避。既肥且偉，初疑島上有人牧養(yǎng)，而絕無人，蹤捕之，僅獲百口食之。