中廚

詞語解釋

1. 內(nèi)廚房。
2. 廚中。

國語詞典

1. 廚房。
   1. 《文選．曹植．箜篌引》：「中廚辦豐膳，烹羊宰肥牛?！?/li>
   2. 唐．杜甫〈槐葉冷淘〉詩：「青青高槐葉，采掇付中廚?！?/li>

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 中廚
   1. 釋義
   2. (1).內(nèi)廚房?！队衽_新詠·古樂府<隴西行>》：“談笑未及竟，左顧勅中廚?！?三國 魏 曹植 《娛賓賦》：“辦中廚之豐膳兮，作 齊 鄭 之妍倡?！?趙幼文 校注：“中廚即內(nèi)廚。” 北周 庾信 《謝趙王賚雉啟》：“仰費(fèi)中廚，來供下客，山川道遠(yuǎn)，口腹知恩。”
   3. (2).廚中。 唐 杜甫 《槐葉冷淘》詩：“青青高槐葉，采掇付中廚?！?清 吳偉業(yè) 《哭志衍》詩：“每具十人饌，中廚炊香穱。”
   4. (3).現(xiàn)在泛指做中餐的廚師。也有些場合可以理解成中式餐館的廚房或廚房設(shè)備。