宰夫

詞語解釋

1. 周代天官冢宰的屬官。
2. 古代掌管膳食的小吏；廚師。
3. 指以宰殺牲畜為業(yè)的人。

國語詞典

1. 職官名。周代掌理治朝之法的官。見《周禮．天官．宰夫》。
2. 烹調(diào)食物的仆役。
   1. 《禮記．檀弓下》：「蕢也，宰夫也。非刀匕是共，又敢與知防，是以飲之也?！?/li>
   2. 也稱為「廚夫」、「廚子」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 宰夫
   1. 宰夫是我國周朝官職名。據(jù) 《周禮》記載，宰夫主管財政經(jīng)濟監(jiān)察，負責(zé)審核各級官府的財政收支，就地稽察各地財物出納，監(jiān)督各級官吏遵守、執(zhí)行王朝法規(guī)。宰夫隸屬于天官，在財計部門之外，獨立地行使財計監(jiān)督職權(quán)，若發(fā)現(xiàn)違法亂綱行為，必要時可越級直接向天子周王報告，嚴加懲處。宰夫的這種就地稽察職權(quán)，是我國最早的獨立于財計組織之外的財計監(jiān)督職權(quán)，標(biāo)志著我國古代官廳外部審計的萌芽，對我國后來財計監(jiān)督職權(quán)的發(fā)展和獨立審計機構(gòu)的建立，有著深遠的影響。