原汁

詞語(yǔ)解釋

1. [stock]肉、魚(yú)或蔬菜在其中燉過(guò)的液體,用作湯、燉制的食物、肉汁或調(diào)味汁的底汁

外語(yǔ)翻譯

• 英語(yǔ)：stock (liquid from stewing meat etc)

國(guó)語(yǔ)詞典

1. 以含有水分的蔬果直接榨出的汁液，或水分含量少的食物原料摻以少量的水而熬出的汁液，稱(chēng)為「原汁」。
   1. 如：「柳丁原汁」、「原汁牛肉面」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 原汁
   1. 原汁是指百分百自身天然的汁液。