牛奶

詞語解釋

1. [milk]母牛的乳腺分泌出的白色或略帶黃色的流汁,用來哺育它們的幼畜,其中含有成為懸浮狀的各種不同比例的脂肪、蛋白質、糖和無機鹽

外語翻譯

• 英語：cow's milk, CL:瓶[ping2],杯[bei1]
• 德語：Kuhmilch, Milch (S)
• 法語：lait de vache

國語詞典

1. 牛的乳汁。如：「牛奶營養(yǎng)豐富，常喝牛奶，有益身體健康?！挂沧鳌概Ｈ椤?。

網絡解釋

1. 牛奶 （飲品）
   1. 牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。
   2. 牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。