桄榔

詞語解釋

1. [gomuti;gomuti palm]亦作“桄桹”。木名。俗稱砂糖椰子、糖樹。一種馬來亞的羽葉棕櫚( Arenga pinnata ),葉大,基部密被纖維,產生一種甜液,制造椰子糖和棕櫚酒,其髓生產西谷淀粉

外語翻譯

• 英語：arenga or sugar palm (Arenga pinnata)

國語詞典

1. 植物名。棕櫚科山棕櫚屬，常綠灌木。葉為羽狀復葉，邊緣呈不規(guī)則巨齒狀，色深綠，花小，香氣濃郁。莖髓可制淀粉，葉柄纖維則可制繩。產于熱帶地方。

網絡解釋

1. 桄榔 （植物）
   1. 桄榔（學名：Arenga pinnata (Wurmb.) Merr. ）棕櫚科喬木，莖較粗壯，高5米至10余米，直徑15-30厘米。葉簇生于莖頂，線形或線狀披針形，上面綠色，背面蒼白色；葉鞘具黑色強壯的網狀纖維和針刺狀纖維?；ㄐ蛞干?，花序梗粗壯，下彎，分枝多，佛焰苞多個，螺旋狀排列于花序梗上；雄花大，花萼、花瓣各3片；雌花花萼及花瓣各3片，花后膨大。果實近球形，直徑4-5厘米，具三棱，頂端凹陷，灰褐色（未熟果實干后呈黑色）。種子3顆，黑色，卵狀三棱形， 懸胚乳均勻，胚背生?；ㄆ?月，果實約在開花后2-3年時間成熟。
   2. 產中國海南、廣西及云南西部至東南部。中南半島及東南亞一帶亦產。其花序的汁液可制糖、釀酒；樹干髓心含淀粉，可供食用；幼嫩的種子胚乳可用糖煮成蜜餞（注意：果肉汁液具有強烈的刺激性和腐蝕性，必須小心取出種子）；幼嫩的莖尖可作蔬菜食用；葉鞘纖維強韌耐濕耐腐，可制繩纜。