懶龍

詞語(yǔ)解釋

1. 1.方言?；ň硪活?lèi)的面食。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 懶龍
   1. 懶龍，民間食俗，類(lèi)似花卷一類(lèi)的面食。“二月二，龍?zhí)ь^”，二月二這天，每家每戶(hù)要吃懶龍，傳說(shuō)吃了懶龍，可以解除春懶。所謂懶龍，是用發(fā)面蒸的一條長(zhǎng)形卷體，做法是把發(fā)面搟薄制成長(zhǎng)片，放上和好的肉餡，然后卷成長(zhǎng)條形，盤(pán)于籠屜中，蒸熟后切開(kāi)，家人分而食之。四川方言中懶龍指的是很懶的男人。