糍粑

詞語(yǔ)解釋

1. [cooked glutinous rice pounded into paste]用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 糍粑
   1. 糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹（因地方差異，有的也用竹來(lái)代替）搗成泥狀制作而成，一般此類(lèi)型的食物都可以叫做糍粑。
   2. 糍粑，是南方各族的小吃，流行于中國(guó)南方地區(qū)。