棉籽油

詞語解釋

1. [cottonseed oil]從棉籽壓榨或溶劑提取獲得的半干燥性脂肪油,提煉后呈淡黃色,主要含有亞油酸、油酸和軟脂酸的甘油脂,主要用于拌生菜和烹調(diào)油,使還原濃縮后可做人造黃油

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 棉籽油
   1. 棉籽油即是以棉花籽榨的油，分為壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉(zhuǎn)基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油幾種。顏色較其它油深紅，精煉后可供人食用，含有大量人體必需的脂肪酸，最宜與動(dòng)物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精細(xì)胞損害，導(dǎo)致無精不育。