肉松

  • 拼音ròu sōng 
  • 近義詞
  • 反義詞

詞語解釋

  1. [dried meat floss]用牛、豬等的瘦肉加工制成的絨狀或碎末狀的食品,干而松散

國語詞典

  1. 用肉類焙干制成的屑狀食品。大陸地區(qū)亦將絲絨狀的肉脯含括其中。也作「肉松」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

  1. 肉松
    1. 肉松或稱肉絨、肉酥。肉松是將肉除去水分后制成的粉末,它適宜保存,并便于攜帶。
    2. 從蒙古帝國早期,成吉思汗馳騁歐亞作戰(zhàn)時(shí)的干糧就是肉松和奶粉。馬可·波羅在游記中的記述,蒙古騎兵曾攜帶過一種肉松食品。肉松制作簡單無需“秀潤加工”,蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并無肉松傳說,而后金清朝被蒙古飲食影響,隨之納為己用。
    3. 用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉除去水分后而制成的,肉松是亞洲常見的小吃,在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。
    4. 一般的肉松都是磨成了末狀物,適合兒童食用,將肉松拌進(jìn)粥里或蘸饅頭食用。或加入紅糟、白糖、醬油、熟油精制成。

“肉松”單字解釋

:1.常綠喬木。有多種,樹皮多呈鱗狀塊片開裂,葉針形成束,球果有木質(zhì)鱗片。是重要的用材及采松脂樹種。 2.不緊密;不堅(jiān)實(shí):捆得太~?!?。 3.放開;使松:~手。~腰帶。 4.不...
:1.人和動(dòng)物體內(nèi)接近皮的部分的柔韌的物質(zhì)。某些動(dòng)物的肉可以吃。 2.某些瓜果里可以吃的部分:棗~。冬瓜~厚。 3.不脆;不酥:~瓤兒西瓜。 4.性子慢,動(dòng)作遲緩:~脾氣。那個(gè)人...

熱門詞語推薦

本站部份資料來自網(wǎng)絡(luò)或由網(wǎng)友提供,如有問題請速與我們聯(lián)系,我們將立即處理!

Copyright © 2020-2023 795造句詞典 All Rights Reserved 浙ICP備20019715號(hào)-29

免責(zé)聲明:本站非營利性站點(diǎn),以方便網(wǎng)友為主,僅供學(xué)習(xí)。合作/投訴聯(lián)系QQ:1553292129