鞭筍
- 拼音biān sǔn
- 近義詞
- 反義詞
詞語(yǔ)解釋
- 1.見(jiàn)鞭筍。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 鞭筍
- 鞭筍（rhizome shoot），又稱鞭梢、筍鞭、邊筍，是指竹鞭的先端部分?？梢耘腼兂龆喾N美味可口的菜品，可葷可素，老少皆宜。
- 鞭筍外包堅(jiān)硬的鞭籜（筍殼），形狀尖削，穿透力甚強(qiáng)。鞭梢生長(zhǎng)與發(fā)筍長(zhǎng)竹交替進(jìn)行。生長(zhǎng)活動(dòng)期5~6個(gè)月，以后在新竹抽枝發(fā)葉后，夏、秋季行鞭生長(zhǎng)，大量孕筍后逐漸停止生長(zhǎng)。冬季萎縮脫落，以后在斷處發(fā)出岔鞭。