香油

詞語解釋

1. [sesame oil]從芝麻中榨出的油

外語翻譯

• 英語：sesame oil, perfumed oil
• 德語：Sesam"ol (S)
• 法語：huile de sésame

國(guó)語詞典

1. 泛稱一切有香味的油。
2. 芝麻種子榨取的油?？墒秤?。
   1. 也稱為「麻油」、「芝麻油」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 香油
   1. 香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。
   2. 其中南陽香油香味地道，源于南陽盆地當(dāng)?shù)貧夂蛩L(zhǎng)的芝麻，南陽盆地位于河南省西南部,地處秦嶺山脈與桐柏山脈之間,氣候溫和、環(huán)境宜人、土質(zhì)肥沃,非常適宜芝麻的生長(zhǎng),被確立為中科院芝麻科技種植示范基地,芝麻香油謂南陽的地道名產(chǎn)。