馬蘄

詞語解釋

1. 1.野菜名。與芹相似，嫩時(shí)可食。也稱牛蔪﹑野茴香。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 馬蘄
   1. 野菜名。與芹相似，嫩時(shí)可食。也稱牛蔪、野茴香。
   2. 《爾雅·釋草》“茭牛蘄” 晉 郭璞 注：“今馬蘄，葉鈿銳，似芹，亦可食。” 明 李時(shí)珍 《本草綱目·菜一·馬蘄》：“凡物大者皆以馬名，此草似芹而大故也。俗稱野茴香，以其氣味子形微似也……馬蘄與芹同類而異種，處處卑濕地有之。”