豬排

詞語解釋

1. [pork chop]大而厚的豬肉片,也指用它做成的菜肴

國語詞典

1. 用豬的排骨肉，油炸或煎烤至熟的食物。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 豬排
   1. 豬排，是指炸過或煎過的大片瘦豬肉，是在西餐中出現(xiàn)的一道美食，和牛排一樣深受大家的喜愛，比較好吃，聞上去很香。
   2. 豬排并不是我們通常所吃的豬排骨，其實它就是一塊平整的豬肉，而且沒有骨頭也沒有太多肥的，可以十分方便地食用，沒有任何“阻攔”。一般的豬排都會使用里脊肉。