撞挏

詞語解釋

1. 攪拌。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 撞挏
   1. 《說文解字》：“挏，擁也。漢有挏馬官，作馬酒。”擁，當(dāng)抱講。用馬奶做酒，類似用牛奶打酥油，必須使勁推拉拌動，使奶汁里的奶油分離出去，留下奶酪發(fā)酵才能做酒。《漢書·禮樂志》：“給大官挏馬酒?！鳖亷煿抛⒁钇嬖唬骸耙择R乳為酒，撞挏乃成也。