佐料
- 拼音zuǒ liào
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [condiments;seasoning]烹調用的配料;調味品
外語翻譯
- 英語:condiments, seasoning
- 德語:Gewürz (S), Zutat (S)
- 法語:condiment
國語詞典
- 調味用的配料。如糖、鹽、醋、醬油等。
網絡解釋
- 佐料
- 自2001年到2011年,調味品行業(yè)的銷售額從277.23億元猛增至1917.89億元,年復合增長率達到17.47%,年均增速高達50%。有資料表明,全世界調味品年營業(yè)額能占到食品工業(yè)銷售額的10%左右,而2010年我國的食品工業(yè)總產值為6.31萬億元,其中調味品行業(yè)的銷售收入僅占2.4%,如果能達到食品工業(yè)銷售額的10%,那調味品的市場將達到6310億元,是目前調味品市場容量的4倍左右,所以調味品市場未來增長空間巨大。