失飪

詞語解釋

1. 1.烹調(diào)生熟失宜。

國語詞典

1. 烹調(diào)食物過生或過熟，以致味道欠佳。
   1. 唐．康駢《李使君》：「及至冰餐，俱置一匙于口，各相眄良久，咸若囓蘗吞針。李莫究其由，但以失飪?yōu)橹x?！?/li>
   2. 《聊齋志異．卷六．馬介甫》：「俄瘦奴以饌具出，脫粟失飪，殊不甘旨?！?/li>

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 失飪
   1. 失飪是一個(gè)漢語詞語，讀音是shī rèn，是指烹調(diào)生熟失宜。