年糕

詞語(yǔ)解釋

1. [New Year cake (made of glutinous rice flour)]用有粘性的米或米粉做成的年關(guān)食品

外語(yǔ)翻譯

• 英語(yǔ)：nian gao, New Year cake, typically a sweet, steamed cake made with glutinous rice flour
• 德語(yǔ)：Neujahrskuchen (aus klebrigem Reismehl) (S), Neujahreskuchen
• 法語(yǔ)：nian gao (g^ateau de riz gluant servi lors du Nouvel An chinois)

國(guó)語(yǔ)詞典

1. 用糯米蒸成的糕。是過(guò)舊歷年的應(yīng)節(jié)食品。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 年糕 （中國(guó)的傳統(tǒng)食物）
   1. 年糕（nián-gāo，rice cake; new year cake）中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。
   2. 年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。”