彘肩

詞語(yǔ)解釋

1. 即肘子。作為食物的豬腿的最上部分。

國(guó)語(yǔ)詞典

1. 豬的肩肉。
   1. 《史記．卷七．項(xiàng)羽本紀(jì)》：「項(xiàng)王曰：『賜之彘肩?！弧?/li>
   2. 宋．劉過(guò)〈沁園春．斗酒彘肩〉詞：「斗酒彘肩，風(fēng)雨渡江，豈不快哉！」

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 彘肩
   1. 彘肩是豬肘子的意思，作為食物的豬腿的最上部分。